Freeze-dried strawberry dices
Imagine a strawberry at its very best — ripe, aromatic, full of flavour — and freeze that moment in time. That is exactly what freeze-drying does: it removes the water using cold and vacuum, preserving the taste, aroma, colour and nutrients of fresh fruit. The result is this 100% pure freeze-dried strawberry that crunches, concentrates and surprises.
No added sugar, no preservatives, no colourings. Just strawberry. A light, crunchy and intensely fruity topping you can take anywhere — and one that turns any breakfast into something special.
Because good fruit does not need anything added to it. It just needs to be left to be itself.
Benefits
✔ 100% strawberry in dices — one ingredient, zero nonsense
✔ No added sugar — only the fruit’s natural sugars
✔ No preservatives or colourings
✔ Source of vitamin C — contributes to the normal function of the immune system
✔ Light and crunchy — a healthy snack for any time of day
✔ Long shelf life — no refrigeration needed before opening
✔ Suitable for vegans
✔ Gluten-free
🍓 Freeze-dried strawberry (100%) in 4mm dices
Strawberries are rich in vitamin C, flavonoids and natural antioxidants. The freeze-drying process preserves up to 97% of their original nutrients, unlike traditional heat drying. By removing the water, the flavour becomes more concentrated — meaning each piece of freeze-dried strawberry tastes more intense than its fresh version. Less volume, more flavour, same essence.
How to use it
🥣 As a topping — over porridge, granola, yoghurt or smoothie bowls
🍫 In baking — in chocolate, cookies, cakes or homemade bars
🥤 In smoothies — adds fruity intensity without extra water
🧁 For decoration — colourful breakfasts that stand out
Tax included. Shipping calculated at checkout
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Ingredients
and nothing else
Nutrition facts
Allergens
Storage
Freeze-dried strawberry dices
¿Ya conoces el resto de nuestra colección? Porque esto es solo el principio. En AZADA hemos reunido más de 25 frutas y mixes liofilizados para que nunca te falten opciones — y para que tus desayunos, postres y snacks estén siempre a otro nivel.
Fresa, frambuesa, mora, arándano, arándano rojo, cereza y granada para los amantes de los frutos rojos. Mango, piña, maracuyá, kiwi, golden kiwi y el irresistible mix tropical para quienes prefieren los sabores exóticos. Manzana, pera, ciruela, melocotón, albaricoque, higo, uvas, plátano y melón para las frutas de siempre en su versión más concentrada. Y si la mandarina o el pomelo te parecen originales, espera a probarlos liofilizados.
¿El mejor uso? Como topping. Una generosa cucharada sobre tu porridge caliente, tu granola con leche vegetal o tu bowl de yogur convierte cualquier desayuno de rutina en algo que da hasta ganas de fotografiar. Crujientes, intensos, coloridos — y con todo el sabor de la fruta en su punto álgido, todo el año.
También disponibles en trocitos para mezclar más fácilmente: fresa, plátano y naranja sin piel. Y si no sabes por dónde empezar, los mixes de frutos rojos y fruta tropical son el punto de partida perfecto.
Toda la fruta. Cero postureo.
La liofilización es un proceso de conservación que consiste en congelar la fruta y luego reducir la presión para que el agua pase directamente de sólido a vapor, sin pasar por estado líquido. El resultado: una fruta completamente deshidratada que conserva su estructura, su color, su aroma y la mayor parte de sus nutrientes — sin necesidad de calor ni aditivos. Tecnología al servicio del sabor natural.
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