Freeze-dried blackberry
Blackberry. Dark, tart and crunchy.
Freeze-dried blackberries: the taste of picking blackberries at the end of summer, without getting scratched by the brambles. Tart, intense, with their tiny crunchy seeds. No added sugars, no preservatives, no nonsense.
With 42 g of fibre per 100 g, it's high in fibre and a serious ally for your microbiota. It's also a source of protein (11 g/100 g), which is rare for a fruit, and it keeps the anthocyanins that give it its almost-black colour. A functional ingredient for real.
🖤 100% blackberry: one ingredient, lots of character
🌾 High in fibre (42 g/100 g): your microbiota is celebrating
💪 Source of protein (11 g/100 g): yes, in a fruit
✨ No added sugars: just the blackberry's own tang and sweetness
How to enjoy it at breakfast:
🥣 Over Greek yoghurt with honey and walnuts
🥄 In your porridge, crushed with the back of the spoon so it turns everything purple
🥤 In a smoothie with banana and kefir
🍞 On toast with almond butter
- 11 g Protein/100 g
- 42 g Fibre/100 g
- 1 Ingredient
- Skip or cancel anytime
- No commitment
Renews automatically at your chosen frequency until you cancel.
VAT included. Shipping calculated at checkout.
- Source of protein
- High in fibre
- Single ingredient
The numbers, in a nutshell.
What’s inside.
Nutrition information
NUTRITION INFORMATION per 100 g| Energy | 1,326 kJ / 318 kcal |
|---|---|
| Fat | 3.9 g |
| of which saturates | <0.1 g |
| Carbohydrate | 81 g |
| of which sugars | 39 g |
| Fibre | 42 g |
| Protein | 11 g |
| Salt | 0.02 g |
Ingredients
Allergens
Storage
Seal tightly after opening: Once opened, seal tightly or transfer the product to an airtight container to prevent moisture from affecting the texture and flavor.
If the product loses its crispness, refrigerate it to regain its texture.
Consume within a few weeks: For best flavor and texture, consume within a few weeks of opening, although they can last much longer if properly stored.
Freeze-dried blackberry
¿Ya conoces el resto de nuestra colección? Porque esto es solo el principio. En AZADA hemos reunido más de 25 frutas y mixes liofilizados para que nunca te falten opciones — y para que tus desayunos, postres y snacks estén siempre a otro nivel.
Fresa, frambuesa, mora, arándano, arándano rojo, cereza y granada para los amantes de los frutos rojos. Mango, piña, maracuyá, kiwi, golden kiwi y el irresistible mix tropical para quienes prefieren los sabores exóticos. Manzana, pera, ciruela, melocotón, albaricoque, higo, uvas, plátano y melón para las frutas de siempre en su versión más concentrada. Y si la mandarina o el pomelo te parecen originales, espera a probarlos liofilizados.
¿El mejor uso? Como topping. Una generosa cucharada sobre tu porridge caliente, tu granola con leche vegetal o tu bowl de yogur convierte cualquier desayuno de rutina en algo que da hasta ganas de fotografiar. Crujientes, intensos, coloridos — y con todo el sabor de la fruta en su punto álgido, todo el año.
También disponibles en trocitos para mezclar más fácilmente: fresa, plátano y naranja sin piel. Y si no sabes por dónde empezar, los mixes de frutos rojos y fruta tropical son el punto de partida perfecto.
Toda la fruta. Cero postureo.
La liofilización es un proceso de conservación que consiste en congelar la fruta y luego reducir la presión para que el agua pase directamente de sólido a vapor, sin pasar por estado líquido. El resultado: una fruta completamente deshidratada que conserva su estructura, su color, su aroma y la mayor parte de sus nutrientes — sin necesidad de calor ni aditivos. Tecnología al servicio del sabor natural.
Freeze-dried blackberry nothing else
One ingredient. That’s the whole list.
What’s in it
- Blackberry
Freeze-dried blackberry
- 11 gProtein per 100 g
- 42 gFibre per 100 g
- 1Ingredient
One spoon. A thousand breakfasts.
Wait, that works too? Yep.
Sprinkle it
Over yoghurt or bowls
Stir it
Into your porridge
Soak it
In your overnight oats
Blend it
Into your smoothie
Bake it
Into homemade granola
Flip it
Into your pancakes
Don’t take our word for it.
Try these products!
