Bolsa doypack AZADA de endulzantes naturales, ilustrada con dátiles y coco

Saco de papel kraft AZADA en formato granel para hostelería

Poudre de datte bio

De la datte. Juste de la datte. En poudre.

Des dattes bio de Tunisie, déshydratées et moulues. Et c'est tout. Une poudre dorée au goût de caramel qui sucre ton petit-déjeuner sans antiagglomérants, sans maltodextrine et sans sucres ajoutés : les 79 g de sucres pour 100 g sont ceux du fruit entier.

Comme c'est le fruit entier, elle garde toutes ses fibres : 14 g pour 100 g, alliées de ton microbiote. Et les minéraux sont fournis de série : 962 mg de potassium pour 100 g (48 % des VNR), plus du magnésium (21 % VNR) et du fer (16 % VNR). Ça reste du sucre de fruit, donc avec modération, mais ton sucrier apporte enfin quelque chose en plus.

🌴 100 % datte : un seul ingrédient, bio
🌾 Riche en fibres (14 g/100 g) : le sucre blanc, lui, en a zéro
🍌 Riche en potassium : et source de magnésium et de fer
✨ Sans sucres ajoutés : juste la douceur du fruit

Comment la savourer au petit-déjeuner :
🥣 Saupoudrée sur ton porridge ou tes overnight oats à la place du sucre
🥤 Dans ton smoothie avec du cacao en poudre et de la banane
🥄 Mélangée à ton yaourt avec du granola et des fruits lyophilisés
☕ Dissoute dans ton café au lait pour un caramel latte maison

14 g Fibres/100 g
1 Ingrédient
100 % Bio

Format: 350 g

Achat unique €5,95€17,00/kg

Jusqu’à −15 %Abonnement ~~€5,95~~ €5,36€15,31/kg

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Riche en fibres
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Les chiffres, sans détour.

14 g Fibres pour 100 g

1 Ingrédient

100 % Bio

Ce qu’il y a dedans.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie	1745 kJ / 417 kcal
Matières grasses	1,1 g
dont acides gras saturés	0,69 g
Glucides	93 g
dont sucres	79 g
Fibres alimentaires	14 g
Protéines	2,2 g
Sel	< 0,01 g
Potassium	962 mg (48 % VNR*)
Magnésium	78 mg (21 % VNR*)
Calcium	79 mg (10 % VNR*)
Fer	2,3 mg (16 % VNR*)

Ingrédients

Poudre de datte* (*issue de l'agriculture biologique)

Allergènes

Peut contenir des traces de sésame, de soja, d'arachides et d'autres fruits à coque.

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec : garde le produit dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de l'humidité et des sources de chaleur pour préserver sa qualité.

Bien refermer après ouverture : une fois l'emballage ouvert, referme-le bien ou transfère le produit dans un récipient hermétique pour éviter que l'humidité n'altère sa texture et son goût.

Évite le réfrigérateur : notre produit n'a pas besoin d'être réfrigéré ; l'idéal est de le conserver à température ambiante.

À consommer en quelques semaines : pour profiter au mieux de son goût et de sa texture, consomme le produit dans les semaines qui suivent l'ouverture, même s'il peut se garder bien plus longtemps s'il est correctement conservé.

Poudre de datte bio

Comment l'utiliser :

Saupoudre-la sur ton porridge ou tes overnight oats et oublie le sucre de table. Mélange-la avec de la purée d'amandes ou de la purée de cajou pour faire des energy balls en cinq minutes. Utilise-la en pâtisserie maison à la place du sucre, en 1:1 (ajuste la farine, car elle apporte un peu d'humidité). Elle est parfaite dans les smoothies post-entraînement avec du cacao en poudre et de la banane, dans un yaourt avec du granola et des fruits lyophilisés, ou dissoute dans le café pour une version naturelle de l'« iced caramel latte ».

Ce que ce n'est pas :

Ce n'est pas du sucre de coco. Ce n'est pas du rapadura. Ce n'est pas du sirop de datte séché. C'est du fruit entier déshydraté et moulu, avec toutes ses fibres et ses minéraux intacts. Ça reste du sucre — du fruit, certes, mais du sucre — alors utilise-la avec modération. La différence, c'est que ton sucrier a maintenant un goût de caramel et apporte plus que des calories vides.

Le détail : les dattes viennent de la région de Kebili (Tunisie), l'une des plus anciennes zones de culture du dattier en Méditerranée. Bio certifiée, déshydratée à basse température et moulue à froid pour préserver son arôme.