Nibs de cacao

Cacao. Sans sucre. Sans pitié.

Des fèves de cacao concassées en petits morceaux croquants. C'est ça, les nibs : le cacao avant de devenir chocolat. Un goût intense, amer, profond, avec des notes fruitées. 100 % cacao : sans sucres ajoutés, sans additifs, sans chichis.

Le cacao est l'une des sources naturelles de polyphénols les plus connues, en particulier de flavanols, et les nibs, c'est du cacao tel quel, sans sucre entre les deux. Un ingrédient fonctionnel à la texture croquante et au caractère du chocolat noir le plus sérieux.

🍫 100 % cacao : ni sucre, ni lait, ni rien d'autre
🌱 Polyphénols du cacao : des flavanols, au naturel
💥 Croquants : le topping qui s'entend sous la dent
🌾 Riche en fibres (25 g/100 g) : l'amertume en cadeau

Comment les utiliser au petit-déjeuner :
🥣 Une cuillerée sur ton yaourt grec au miel
🍓 Dans ton smoothie bowl à la banane et aux fruits rouges
🥞 Sur tes pancakes ou dans la pâte, comme de vraies pépites de chocolat
🌾 Mélangés à ton granola ou dans ton porridge au beurre de cacahuète

Origine (peut varier selon le lot) :

  • Venezuela

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Format: 250 g
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