Huile d'olive au citron

Vierge extra. Citron. Ensemble dès le moulin.

Des olives arbequina et des citrons frais sont pressés en même temps pour donner une huile d'olive vierge extra d'un jaune intense, avec la fraîcheur de l'agrume déjà dedans. Deux ingrédients issus de l'agriculture biologique : sans additifs, sans arômes artificiels, sans chichis.

Sous le citron, l'essentiel est toujours là : une vierge extra avec ses bonnes graisses (mono-insaturées, surtout de l'acide oléique). Et c'est signé par une maison qui s'y connaît : AZADA a démarré en 2009 comme le premier producteur d'huiles d'olive de spécialité en Espagne.

🍋 Pressée avec des citrons frais : de l'agrume pour de vrai, pas de labo
🫒 Vierge extra d'arbequina : douce et fruitée
💚 Bonnes graisses : le régime méditerranéen à l'état pur
🌱 Bio : huile et citron issus de l'agriculture biologique

Comment l'utiliser au petit-déjeuner :
🥑 Sur ta tartine d'avocat avec du poivre noir
🥣 Un filet sur ton yaourt grec au miel : fais-nous confiance
🍞 Sur du pain au levain tiède, sans rien d'autre
🍳 Pour finir un œuf poché sur une tartine

Prix de vente€14,50(€64,44/l)

Taxes inclues Frais d'envoi calculés au paiement

Format: 225ml - BIO
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Les oiseaux dorment la nuit, et nos agriculteurs aussi.

Nous rejetons catégoriquement la pratique agricole de la récolte nocturne des olives, qui provoque la mort de près de trois millions d'oiseaux par an.

ZÉRO PLASTIQUE

Depuis 2020, nos étiquettes* sont 100 % compostables. Avec de simples gestes au quotidien, on peut aider à sauver nos océans. (*bouteilles en verre de 100 ml et 20 ml)

Huile d'olive au citron

Le citronnier n'est pas d'ici : ce sont les Arabes qui l'ont répandu dans al-Andalus il y a plus de mille ans. Depuis, huile et citron ne se sont plus quittés dans la cuisine méditerranéenne. Ce condiment est élaboré en Espagne avec des olives arbequina et des citrons frais, tous deux issus de l'agriculture biologique. Les citrons sont pressés avec les olives au moulin, si bien que leur parfum d'agrume passe dans l'huile pendant l'extraction, sans ajouter d'arômes ensuite. Comme toute vierge extra, l'huile est séparée de la pâte uniquement par des procédés mécaniques, sans solvants ni raffinage, puis décantée avant d'être conditionnée.

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