Huile d'olive à la truffe blanche

De la truffe blanche au petit-déjeuner. Oui, sérieusement.

Huile d'olive vierge extra aromatisée à l'arôme de truffe blanche (Tuber magnatum). Intense, terreuse, avec un parfum qui envahit la cuisine dès que tu ouvres la bouteille. Quelques gouttes suffisent pour que des œufs d'un mardi ordinaire aient l'air d'un brunch du dimanche.

La base est une vierge extra, avec ses bonnes graisses (mono-insaturées, surtout de l'acide oléique), et ça, chez AZADA, on connaît : nous avons démarré en 2009 comme le premier producteur d'huiles d'olive de spécialité en Espagne. La truffe, c'est le petit plaisir en plus.

🫒 99 % vierge extra : la base, c'est de la vraie huile
🍄 Arôme de truffe blanche : le parfum de la truffe la plus prisée
💚 Bonnes graisses : le côté méditerranéen du luxe
💧 Quelques gouttes suffisent : elle dure une éternité

Comment l'utiliser au petit-déjeuner :
🍳 Quelques gouttes sur des œufs brouillés tout juste prêts
🍞 Sur un œuf poché posé sur du pain au levain grillé
🍄 Pour finir une omelette aux épinards et champignons
🥑 Sur ta tartine d'avocat à la fleur de sel

Prix de vente€8,95(€89,50/l)
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Format: 100ml
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Les oiseaux dorment la nuit, et nos agriculteurs aussi.

Nous rejetons catégoriquement la pratique agricole de la récolte nocturne des olives, qui provoque la mort de près de trois millions d'oiseaux par an.

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Depuis 2020, nos étiquettes* sont 100 % compostables. Avec de simples gestes au quotidien, on peut aider à sauver nos océans. (*bouteilles en verre de 100 ml et 20 ml)

Huile d'olive à la truffe blanche

La truffe blanche (Tuber magnatum) est l'une des plus chères au monde : on la cherche avec des chiens dressés et on n'a presque jamais réussi à la cultiver. C'est pourquoi cette huile, élaborée en Espagne, choisit une autre voie : 99 % d'huile d'olive vierge extra, obtenue uniquement par des procédés mécaniques et non raffinée, à laquelle on ajoute 1 % d'arôme de truffe blanche. On obtient ainsi ce parfum intense et constant bouteille après bouteille, sans dépendre d'une récolte aussi rare qu'imprévisible.

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