Gefriergetrocknete Pflaume

Pflaume. Nur Pflaume. Knusprig.

Vergiss weiche Trockenpflaumen. Das hier ist gefriergetrocknete Pflaume: leicht, knusprig und mit dieser Balance aus süß und sauer, die süchtig macht. Ohne Zuckerzusatz, ohne Zusatzstoffe, ohne Konservierungsstoffe. Pure Frucht.

Mit 12,37 g Ballaststoffen pro 100 g ist sie eine funktionelle Zutat von altem Schrot und Korn, jetzt im Crunch-Modus. Und Ballaststoffe sind genau das, was dein Mikrobiom liebt. Ihre violette Schale bringt natürliche Polyphenole und diese unverwechselbare Farbe.

💜 100 % Pflaume: eine einzige Zutat
🌾 Hoher Ballaststoffgehalt (12,37 g/100 g): Futter für dein Mikrobiom
🍬 Süß und sauer: intensiver Geschmack, nichts zugesetzt
✨ Ohne Zuckerzusatz: ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe

So passt sie in dein Frühstück:
🥣 Mit Naturjoghurt, Walnüssen und einer Prise Zimt
🥄 Im Porridge mit etwas geriebenem Ingwer
🥜 Auf deiner Granola-Bowl mit Kefir
🍞 Auf Toast mit Ricotta und etwas Honig

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Zutaten

Pflaume und sonst nichts

Nährwertangaben

DURCHSCHNITTLICHE WERTE PRO 100 g
Energie 1.254 kJ 297 kcal; Gesamtfett 0,88 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,14 g; Kohlenhydrate 61,04 g, davon Zucker 52,92 g; Ballaststoffe 12,37 g; Eiweiß 3,89 g; Salz 0,01 g

Allergeninformationen

Diese Frucht wird in einer Anlage verarbeitet, in der auch Nüsse, Samen und häufige Allergene verarbeitet werden. Überprüfen Sie vor dem Verzehr immer die Allergenhinweise auf der Verpackung.

Lagerung

Kühl und trocken lagern: Bewahren Sie das Produkt an einem kühlen, trockenen Ort auf, fern von direkter Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit und Wärmequellen, um seine Qualität zu erhalten.

Nach dem Öffnen fest verschließen: Nach dem Öffnen fest verschließen oder das Produkt in einen luftdichten Behälter umfüllen, um zu verhindern, dass Feuchtigkeit die Textur und den Geschmack beeinträchtigt.

Wenn die Frucht nicht mehr knackig ist, kühlen Sie das Produkt eine Weile, um die Knackigkeit wiederherzustellen.

Innerhalb weniger Wochen verbrauchen: Für besten Geschmack und beste Konsistenz innerhalb weniger Wochen nach dem Öffnen verbrauchen, obwohl sie bei richtiger Lagerung viel länger haltbar sind.

Gefriergetrocknete Pflaume

¿Ya conoces el resto de nuestra colección? Porque esto es solo el principio. En AZADA hemos reunido más de 25 frutas y mixes liofilizados para que nunca te falten opciones — y para que tus desayunos, postres y snacks estén siempre a otro nivel.

Fresa, frambuesa, mora, arándano, arándano rojo, cereza y granada para los amantes de los frutos rojos. Mango, piña, maracuyá, kiwi, golden kiwi y el irresistible mix tropical para quienes prefieren los sabores exóticos. Manzana, pera, ciruela, melocotón, albaricoque, higo, uvas, plátano y melón para las frutas de siempre en su versión más concentrada. Y si la mandarina o el pomelo te parecen originales, espera a probarlos liofilizados.

¿El mejor uso? Como Topping. Una generosa cucharada sobre tu porridge caliente, tu granola con leche vegetal o tu bowl de yogur convierte cualquier desayuno de rutina en algo que da hasta ganas de fotografiar. Crujientes, intensos, coloridos — y con todo el sabor de la fruta en su punto álgido, todo el año.

También disponibles en trocitos para mezclar más fácilmente: fresa, plátano y naranja sin piel. Y si no sabes por dónde empezar, los mixes de frutos rojos y fruta tropical son el punto de partida perfecto.

Toda la fruta. Cero postureo.
La liofilización es un proceso de conservación que consiste en congelar la fruta y luego reducir la presión para que el agua pase directamente de sólido a vapor, sin pasar por estado líquido. El resultado: una fruta completamente deshidratada que conserva su estructura, su color, su aroma y la mayor parte de sus nutrientes — sin necesidad de calor ni aditivos. Tecnología al servicio del sabor natural.

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