Gefriergetrocknete Erdbeerstücke
Erdbeere. In Würfeln. Knusprig.
Stell dir eine Erdbeere in ihrem besten Moment vor – reif, duftend, voller Geschmack – und friere sie in der Zeit ein. Genau das macht die Gefriertrocknung: Sie entzieht das Wasser mit Kälte und Vakuum und lässt Geschmack, Aroma und Farbe da. Das Ergebnis sind 4-mm-Würfel aus 100 % Erdbeere, die knuspern, konzentrieren und überraschen. Ohne Zuckerzusatz, ohne Konservierungsstoffe, ohne Farbstoffe. Nur Erdbeere.
Mit 15,1 g Ballaststoffen pro 100 g haben sie einen hohen Ballaststoffgehalt – eine funktionelle Zutat, die sich um deine Mikrobiota kümmert und gleichzeitig Farbe in deine Bowl bringt. Und weil sich ohne Wasser der Geschmack konzentriert, ist jedes Würfelchen pure Intensität. Denn gutes Obst braucht keine Zusätze: Man muss es nur sein lassen.
🍓 100 % Erdbeere in Würfeln: eine Zutat, null Show
🌾 Hoher Ballaststoffgehalt (15,1 g/100 g): Verbündete deiner Mikrobiota
🎯 4-mm-Würfel: Topping-Größe, ganz ohne Schneiden
✨ Ohne Zuckerzusatz: nur der natürliche Zucker der Frucht
So genießt du sie zum Frühstück:
🥣 Auf Porridge, Granola oder Joghurt: Crunch und Farbe mit einem Handgriff
🥤 Als Finish auf deiner Smoothie-Bowl
🫙 In Overnight Oats, wo sie aufquellen und ihr ganzes Aroma abgeben
🍞 Auf Toast mit Erdnussbutter oder cremigem Frischkäse
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Zutaten
und sonst nichts
Nährwertangaben
Allergeninformationen
Lagerung
Gefriergetrocknete Erdbeerstücke
¿Ya conoces el resto de nuestra colección? Porque esto es solo el principio. En AZADA hemos reunido más de 25 frutas y mixes liofilizados para que nunca te falten opciones — y para que tus desayunos, postres y snacks estén siempre a otro nivel.
Fresa, frambuesa, mora, arándano, arándano rojo, cereza y granada para los amantes de los frutos rojos. Mango, piña, maracuyá, kiwi, golden kiwi y el irresistible mix tropical para quienes prefieren los sabores exóticos. Manzana, pera, ciruela, melocotón, albaricoque, higo, uvas, plátano y melón para las frutas de siempre en su versión más concentrada. Y si la mandarina o el pomelo te parecen originales, espera a probarlos liofilizados.
¿El mejor uso? Como Topping. Una generosa cucharada sobre tu porridge caliente, tu granola con leche vegetal o tu bowl de yogur convierte cualquier desayuno de rutina en algo que da hasta ganas de fotografiar. Crujientes, intensos, coloridos — y con todo el sabor de la fruta en su punto álgido, todo el año.
También disponibles en trocitos para mezclar más fácilmente: fresa, plátano y naranja sin piel. Y si no sabes por dónde empezar, los mixes de frutos rojos y fruta tropical son el punto de partida perfecto.
Toda la fruta. Cero postureo.
La liofilización es un proceso de conservación que consiste en congelar la fruta y luego reducir la presión para que el agua pase directamente de sólido a vapor, sin pasar por estado líquido. El resultado: una fruta completamente deshidratada que conserva su estructura, su color, su aroma y la mayor parte de sus nutrientes — sin necesidad de calor ni aditivos. Tecnología al servicio del sabor natural.
Happy customers ❤️
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