Dattelsirup

Dattel. Nur Dattel. Als Sirup.

Ein dunkler, dickflüssiger Sirup mit Karamellnoten, gemacht aus einer einzigen Zutat: Datteln. Unraffiniert, ohne Zusatzstoffe, ohne Schnickschnack. Er gleitet über deinen Joghurt, als hätte er sein Leben lang auf genau diesen Moment gewartet.

Wir tun nicht so, als wäre es anders: Das ist ein Süßungsmittel, und es ist süß, weil Datteln süß sind. Der Unterschied liegt darin, woher die Süße kommt: aus der Frucht, nicht aus der Raffinerie. Wenn du weißen Zucker oder raffinierte Sirupe beim Frühstück gegen etwas mit Herkunft tauschen willst, fang hier an. Und dosier mit Gefühl: Ein kleiner Schuss reicht.

🌴 Eine einzige Zutat: Dattel, Punkt
🍯 Karamellgeschmack: tief, röstig und nie zu süßlich
🚫 Ohne Zusatzstoffe: keine Konservierungsstoffe, keine Aromen, keine Farbstoffe
🌾 Hoher Ballaststoffgehalt (6 g/100 g): mehr als nur Süße

So genießt du ihn zum Frühstück:
🥣 Ein Schuss über griechischen Joghurt oder Skyr mit Walnüssen
🥞 Auf Pancakes oder Toast mit Erdnussbutter
🥤 Ein Teelöffel in deinem Bananen-Kakao-Smoothie
🌙 In deinen Overnight Oats statt Zucker oder Honig

€6,95

(€10,69/kg)

Format: 650 g

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Dattelsirup

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Zutaten

Dattelsirup und sonst nichts

Nährwertangaben

NÄHRWERTE pro 100 g
Brennwert 1.251 kJ / 299 kcal
Fett 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 73,4 g
davon Zucker 64,8 g
Ballaststoffe 6 g
Eiweiß 1,3 g
Salz 0,5 g

Allergeninformationen

Dieses Produkt wird in einer Anlage verarbeitet, in der auch Nüsse, Samen und häufige Allergene verarbeitet werden. Überprüfen Sie vor dem Verzehr immer die Allergenwarnungen auf der Verpackung.

Lagerung

Kühl und trocken lagern: Bewahren Sie das Produkt an einem kühlen, trockenen Ort auf und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit und Wärmequellen, um seine Qualität zu erhalten.

Nach dem Öffnen fest verschließen: Nach dem Öffnen fest verschließen oder das Produkt in einen luftdichten Behälter umfüllen, um zu verhindern, dass Feuchtigkeit die Textur und den Geschmack beeinträchtigt.

Kühlung vermeiden: Unser Produkt erfordert keine Kühlung; Am besten lagert man es bei Zimmertemperatur.

Innerhalb weniger Wochen verbrauchen: Für besten Geschmack und beste Konsistenz innerhalb weniger Wochen nach dem Öffnen verbrauchen, obwohl sie bei richtiger Lagerung viel länger haltbar sind.

Dattelsirup

Dattelsirup gehört zu den ältesten Süßungsmitteln der Welt. Im Nahen Osten wird er seit Jahrtausenden hergestellt und hat dort sogar eigene Namen: Dibs auf Arabisch, Silan auf Hebräisch. Unserer stammt aus den Vereinigten Arabischen Emiraten, einem der großen Dattelanbauländer. Das Rezept ist so einfach wie alt: Die Datteln werden in Wasser eingeweicht oder geköchelt, damit sie ihren Saft abgeben, dann gepresst und gefiltert. Dieser Saft wird langsam eingedickt, bis ein dichter, dunkler Sirup mit Karamellgeschmack entsteht. Unraffiniert und sonst nichts.

Happy customers ❤️

Dattelsirup

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