Madagaskar-Vanillepulver
Das ist Vanille, wie sie sein soll. Ganze Schote, in Madagaskar in der Sonne gereift und zu feinem Pulver gemahlen. Kein zugesetzter Zucker, keine verdünnten Extrakte, keine Laboraromen — nur die Schote selbst, zu Pulver verarbeitet.
Madagaskar-Vanille (Vanilla planifolia) ist aus gutem Grund die weltweite Referenz: Das Klima der Insel und der traditionelle Reifeprozess — der über Monate aus Brühen, Schwitzen und Sonnentrocknung besteht — konzentrieren dieses cremige, tiefe, süße Aroma, das du sofort erkennst. Ein Teelöffel davon entspricht einer halben ganzen Schote, und den Unterschied zum Supermarkt-Vanillepulver schmeckst du beim ersten Porridge.
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Zutaten
und sonst nichts
Nährwertangaben
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Lagerung
Madagaskar-Vanillepulver
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