




Himalaya-Salz
Das ist kein gewöhnliches Speisesalz. Das ist Himalaya Rosa Salz, von Hand abgebaut in den Khewra-Minen in Pakistan — einem Salzvorkommen, das seit rund 250 Millionen Jahren dort liegt, seit der urzeitliche Ozean über der Region verdunstet ist und das Kristall hinterlassen hat, das du dir jetzt aufs Spiegelei streust.
Unraffiniert, ohne Zusätze, ohne komische Rieselhilfen. Der rosa Ton kommt von den natürlichen Spurenmineralien im Kristall selbst — keine Farbstoffe, null Schnickschnack. Die Textur ist sauber, der Geschmack runder als bei herkömmlichem Tafelsalz, und der feine Mahlgrad löst sich perfekt in allem auf, was du gerade kochst.
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Lagerung
Himalaya-Salz
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