Bio-Karobmehl

Johannisbrot. Ein Klassiker. Jetzt in deinem Frühstück.

Bio-Johannisbrotschoten aus Spanien, im Ganzen zu einem feinen braunen Mehl vermahlen – mit einer natürlichen Süße, die an gerösteten Kakao und Karamell erinnert. Eine Zutat: kein zugesetzter Zucker, keine Zusatzstoffe, kein Schnickschnack. Und glutenfrei.

Es ist ein Vollkornmehl aus der ganzen Schote und behält deshalb ihre natürlichen Ballaststoffe, mit denen dein Mikrobiom etwas anzufangen weiß. Und weil Johannisbrot kein Koffein enthält, ist es die Kakao-Alternative für entspannte Morgen. Eine sehr mediterrane funktionelle Zutat, die lange auf ihren großen Auftritt gewartet hat.

🌰 100 % Bio-Johannisbrot: keine Zutat mehr
🍫 Kakaogeschmack ohne Koffein: süß, röstig und entspannt
🌾 Hoher Ballaststoffgehalt (39,8 g/100 g): fast 40 % sind Ballaststoffe
🌾 Glutenfrei: ein Vollkornmehl für deine glutenfreien Rezepte

So kommt es in dein Frühstück:
🥣 Ein Löffel in dein Porridge oder deine Overnight Oats: schmeckt nach Schokolade, ohne welche zu sein
🥞 Ersetze einen Teil des Mehls in deinen Pancakes durch Johannisbrotmehl
🥤 In deinem Smoothie mit Banane, Datteln und Haferdrink
🍌 In deinem Sonntags-Bananenbrot, für ein Frühstück mit Kakaoduft

€3,95

(€7,90/kg)

Format: 300 g

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Bio-Karobmehl

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Zutaten

Bio-Karobmehl (*aus biologischem Anbau) und sonst nichts

Nährwert

NÄHRWERTE pro 100 g (Durchschnittswerte)
Brennwert 1.256 kJ / 300 kcal
Fett 0,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 49,1 g
davon Zucker 49,1 g
Ballaststoffe 39,8 g
Eiweiß 4,6 g
Salz 0,09 g

Allergeninformationen

Dieses Produkt wird in einer Anlage verarbeitet, in der auch Nüsse, Samen und häufige Allergene verarbeitet werden. Überprüfen Sie vor dem Verzehr immer die Allergenwarnungen auf der Verpackung.

Lagerung

Kühl und trocken lagern: Bewahren Sie das Produkt an einem kühlen, trockenen Ort auf und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit und Wärmequellen, um seine Qualität zu erhalten.

Nach dem Öffnen fest verschließen: Nach dem Öffnen fest verschließen oder das Produkt in einen luftdichten Behälter umfüllen, um zu verhindern, dass Feuchtigkeit die Textur und den Geschmack beeinträchtigt.

Kühlung vermeiden: Unser Produkt erfordert keine Kühlung; Am besten lagert man es bei Zimmertemperatur.

Innerhalb weniger Wochen verbrauchen: Für besten Geschmack und beste Konsistenz innerhalb weniger Wochen nach dem Öffnen verbrauchen, obwohl sie bei richtiger Lagerung viel länger haltbar sind.

Bio-Karobmehl

Jahrhundertelang wurden Johannisbrotsamen zum Wiegen von Gold und Edelsteinen benutzt: Aus ihrem griechischen Namen keration stammt das Wort Karat. Dieses Mehl stammt von Johannisbrotbäumen aus biologischem Anbau in Spanien, einem der größten Erzeuger der Welt. Dort wächst der mediterrane Baum auf trockenen, steinigen Böden mit sehr wenig Wasser. Die Schoten reifen am Baum, bis sie dunkelbraun sind, und werden Ende des Sommers geerntet. Danach werden sie zerkleinert, die Samen entfernt und die Schote zu diesem Johannisbrot-Vollkornmehl vermahlen.

Happy customers ❤️

Bio-Karobmehl

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