Bio-Glutenfreies Mehl-Mix

Wir präsentieren unser Bio-Glutenfreies Mehl-Mix, entwickelt für perfekte Ergebnisse in deiner heimischen Küche. Eine ausgewogene Kombination aus Tapiokastärke, Buchweizen, Vollkornreis, glutenfreiem Hafer, Flohsamenschalen und Guarmehl – alles aus ökologischem Anbau. Die Rezeptur verleiht Leichtigkeit, Elastizität und einen milden Geschmack und macht sie zur idealen Alternative zu herkömmlichem Mehl. Vielseitig, nahrhaft und gedacht für alle, die glutenfrei backen möchten, ohne auf Qualität oder Genuss zu verzichten.“

• 🌱 100 % biologisch und clean label: nur natürliche Mehle

• 🚫 Glutenfrei, geeignet für Zöliakie und gesunde Ernährung

• 🍞 Optimale Textur und Elastizität für hausgemachtes Brot und Teige

• 💪 Natürliche Ballaststoffe (Flohsamenschalen & Guar) für Verdauung und Struktur

• 🌾 Vielseitig und ausgewogen, perfekt für Backwaren und Konditorei

🍪 Anwendungsideen

• Für glutenfreies Brot mit fluffiger Textur und knuspriger Kruste

• Ideal für Kuchen, Kekse und Muffins

• Für Pizza und Tortenböden

• Als direkter Ersatz für Weizenmehl in vielen Rezepten