Gefriergetrocknete Brombeeren

Brombeere. Dunkel, säuerlich und knusprig.

Gefriergetrocknete Brombeeren: der Geschmack vom Brombeerpflücken im Spätsommer – ohne Kratzer von den Ranken. Säuerlich, intensiv, mit ihren kleinen knackigen Kernen. Ohne Zuckerzusatz, ohne Konservierungsstoffe, ohne Schnickschnack.

Mit 42 g Ballaststoffen pro 100 g hat sie einen hohen Ballaststoffgehalt und ist eine echte Verbündete deiner Mikrobiota. Außerdem ist sie eine Proteinquelle (11 g/100 g) – für eine Frucht eher selten – und behält die Anthocyane, die ihr die fast schwarze Farbe geben. Eine funktionelle Zutat, wie sie sein soll.

🖤 100 % Brombeere: eine Zutat, viel Charakter
🌾 Hoher Ballaststoffgehalt (42 g/100 g): deine Mikrobiota feiert
💪 Proteinquelle (11 g/100 g): ja, in einer Frucht
✨ Ohne Zuckerzusatz: nur die Säure und Süße der Brombeere

So genießt du sie zum Frühstück:
🥣 Auf griechischem Joghurt mit Honig und Walnüssen
🥄 Im Porridge, mit dem Löffelrücken zerdrückt, damit alles lila wird
🥤 In einem Smoothie mit Banane und Kefir
🍞 Auf Toast mit Mandelmus

€8,50

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Zutaten

Brombeeren und sonst nichts

Nährwertangaben

NÄHRWERTE pro 100 g
Brennwert 1.326 kJ / 318 kcal
Fett 3,9 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 81 g
davon Zucker 39 g
Ballaststoffe 42 g
Eiweiß 11 g
Salz 0,02 g

Allergeninformationen

Dieses Produkt wird in einer Anlage verarbeitet, in der auch Nüsse, Samen und gängige Allergene gehandhabt werden. Bitte überprüfe stets die Allergenhinweise auf der Verpackung, bevor du das Produkt verzehrst.

Lagerung

Bewahre das Produkt an einem kühlen, trockenen Ort auf: Halte es fern von direktem Sonnenlicht, Feuchtigkeit und Wärmequellen, um die Qualität zu erhalten.
Nach dem Öffnen gut verschließen: Verschließe die Verpackung nach dem Öffnen sorgfältig oder fülle das Produkt in einen luftdichten Behälter um, um zu verhindern, dass Feuchtigkeit die Textur und den Geschmack beeinträchtigt.

Falls das Produkt seine Knusprigkeit verliert, im Kühlschrank lagern, damit es seine Textur zurückerhält.

Innerhalb weniger Wochen verbrauchen: Für besten Geschmack und optimale Textur empfehlen wir den Verzehr innerhalb weniger Wochen nach dem Öffnen – bei richtiger Lagerung ist das Produkt jedoch deutlich länger haltbar.

Gefriergetrocknete Brombeeren

¿Ya conoces el resto de nuestra colección? Porque esto es solo el principio. En AZADA hemos reunido más de 25 frutas y mixes liofilizados para que nunca te falten opciones — y para que tus desayunos, postres y snacks estén siempre a otro nivel.

Fresa, frambuesa, mora, arándano, arándano rojo, cereza y granada para los amantes de los frutos rojos. Mango, piña, maracuyá, kiwi, golden kiwi y el irresistible mix tropical para quienes prefieren los sabores exóticos. Manzana, pera, ciruela, melocotón, albaricoque, higo, uvas, plátano y melón para las frutas de siempre en su versión más concentrada. Y si la mandarina o el pomelo te parecen originales, espera a probarlos liofilizados.

¿El mejor uso? Como Topping. Una generosa cucharada sobre tu porridge caliente, tu granola con leche vegetal o tu bowl de yogur convierte cualquier desayuno de rutina en algo que da hasta ganas de fotografiar. Crujientes, intensos, coloridos — y con todo el sabor de la fruta en su punto álgido, todo el año.

También disponibles en trocitos para mezclar más fácilmente: fresa, plátano y naranja sin piel. Y si no sabes por dónde empezar, los mixes de frutos rojos y fruta tropical son el punto de partida perfecto.

Toda la fruta. Cero postureo.
La liofilización es un proceso de conservación que consiste en congelar la fruta y luego reducir la presión para que el agua pase directamente de sólido a vapor, sin pasar por estado líquido. El resultado: una fruta completamente deshidratada que conserva su estructura, su color, su aroma y la mayor parte de sus nutrientes — sin necesidad de calor ni aditivos. Tecnología al servicio del sabor natural.

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