Bio Dattelpulver

Bring dein Frühstück auf ein neues Level. Und gleich auch deine Zuckerdose.

Das passiert, wenn man tunesische Bio-Datteln nimmt, sie schonend trocknet und vermahlt. Mehr nicht. 100% Dattel, null Show. Keine Trennmittel, kein Maltodextrin, keine "natürlichen Aromen", die in Wirklichkeit gar nicht so natürlich sind.

Dattelpulver ist das Süßungsmittel, das du gesucht hast, ohne es zu wissen: die Karamellnoten der Deglet-Nour-Dattel, die Ballaststoffe der ganzen Frucht und ein Mineralstoffprofil, das dir weißer Zucker nie geben wird. Echtes Kalium, Magnesium und Eisen — nicht nur auf dem Etikett.

Warum wir es mögen:

Hoher Ballaststoffgehalt (14 g/100 g). Raffinierter Zucker hat null.
Hoher Kalium- und Magnesiumgehalt. Eisenquelle.
Ohne Zuckerzusatz — die 79 g pro 100 g sind die natürlichen Zucker der ganzen Frucht, nichts nachträglich Hinzugefügtes.
100% bio. Eine einzige Zutat, bio-zertifiziert.
Herkunft: Tunesien, historische Heimat der Mittelmeer-Dattel.

€6,00

(€17,14/kg)

Format: 350 g

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Bio Dattelpulver

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Zutaten

Dattelpulver* (*aus biologischem Anbau) und sonst nichts

Nährwertangaben

Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert: 1.745 kJ / 417 kcal
Fett: 1,1 g
— davon gesättigte Fettsäuren: 0,69 g
Kohlenhydrate: 93 g
— davon Zucker: 79 g
Ballaststoffe: 14 g
Eiweiß: 2,2 g
Salz: < 0,01 g

Kalium: 962 mg (48% NRV*)
Magnesium: 78 mg (21% NRV*)
Calcium: 79 mg (10% NRV*)
Eisen: 2,3 mg (16% NRV*)

*NRV: Nährstoffbezugswert (Verordnung EU 1169/2011).

Allergeninformationen

Dieses Produkt wird in einer Anlage verarbeitet, in der auch Nüsse, Samen und häufige Allergene verarbeitet werden. Überprüfen Sie vor dem Verzehr immer die Allergenwarnungen auf der Verpackung.

Lagerung

Kühl und trocken lagern: Bewahren Sie das Produkt an einem kühlen, trockenen Ort auf und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit und Wärmequellen, um seine Qualität zu erhalten.

Nach dem Öffnen fest verschließen: Nach dem Öffnen fest verschließen oder das Produkt in einen luftdichten Behälter umfüllen, um zu verhindern, dass Feuchtigkeit die Textur und den Geschmack beeinträchtigt.

Kühlung vermeiden: Unser Produkt erfordert keine Kühlung; Am besten lagert man es bei Zimmertemperatur.

Innerhalb weniger Wochen verbrauchen: Für besten Geschmack und beste Konsistenz innerhalb weniger Wochen nach dem Öffnen verbrauchen, obwohl sie bei richtiger Lagerung viel länger haltbar sind.

Bio Dattelpulver

So setzt du es ein:

Über dein Porridge oder deine Overnight Oats streuen und Haushaltszucker vergessen. Mit Mandelmus oder Cashewmus zu Energy Balls in fünf Minuten verarbeiten. Im Backen als 1:1-Zuckerersatz verwenden (das Mehl leicht anpassen, da es etwas Feuchtigkeit mitbringt). Perfekt in Post-Workout-Smoothies mit Kakaopulver und Banane, auf Joghurt mit Granola und gefriergetrocknetem Obst, oder im Kaffee aufgelöst — die ehrliche Version des Iced Caramel Latte.

Was es nicht ist:

Kein Kokosblütenzucker. Kein Panela. Kein eingekochter Dattelsirup. Es ist ganze getrocknete Frucht, fein vermahlen, mit allen Ballaststoffen und Mineralstoffen intakt. Es ist immer noch Zucker — Fruchtzucker, aber Zucker — also mit Verstand einsetzen. Der Unterschied: deine Zuckerdose schmeckt jetzt nach Karamell und liefert mehr als nur leere Kalorien.

Die Geschichte: Die Datteln stammen aus der Region Kebili in Tunesien, einem der ältesten Dattelanbaugebiete des Mittelmeerraums. Bio-zertifiziert, schonend getrocknet und kalt vermahlen, damit das Aroma erhalten bleibt.

Happy customers ❤️

Bio Dattelpulver

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