Bio-Kakaopulver
Das hier ist kein Kakaopulver für süßliche Automaten-Drinks. Das ist reiner 100% Bio-Kakao, ohne Zucker, ohne Milchpulver, ohne mysteriöse Emulgatoren mit chemischer Formelnummer. Nur gemahlene und alkalisierte Kakaobohnen.
🍫 Warum alkalisiert? Das holländische Verfahren (auch Dutching genannt) neutralisiert die natürliche Säure des Kakaos. Das Ergebnis? Runderer, weniger bitterer Geschmack, dunklere Farbe und bessere Löslichkeit in kalten und heißen Flüssigkeiten. Kein Trick: Der Kakao bleibt zu 100% Kakao.
🇨🇭 Verarbeitet in der Schweiz. Wo die Kunst der Kakaoverarbeitung seit über einem Jahrhundert perfektioniert wird. Schokoladentradition auf obsessivem Niveau.
🌱 100% Bio-zertifiziert. Bio-Kakaobohnen ohne synthetische Pestizide, ohne chemische Düngemittel, ohne Abkürzungen. Was in den Beutel kommt, steht genau so auf dem Etikett.
Funktionelle Vorteile
💪 24% pflanzliches Protein — mehr Protein als viele Getreide und Hülsenfrüchte. Nicht ohne Grund ist reiner Kakao eine Lieblingszutat in der Sporternährung.
🌾 33% Ballaststoffe — präbiotische Ballaststoffe für deine Darmflora. Ein Teelöffel liefert mehr Ballaststoffe als viele "funktionelle" Marketing-Foods.
⚡ Natürliches Theobromin — der elegante Energiekick des Kakaos. Anhaltende Energie ohne den Höhepunkt-Tiefpunkt-Effekt von Kaffee.
🧠 Quelle von Flavonoiden — Polyphenole, die der Kakao von Natur aus mitbringt. Ohne Zusätze.
🔥 Nur 0,5 g Zucker / 100 g — praktisch null. Du entscheidest, wie und womit du süßt (oder eben nicht).
inkl. MwSt. Versandkosten werden an der Kasse berechnet
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Zutaten
und sonst nichts
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Allergeninformationen
Lagerung
Bio-Kakaopulver
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