Olivenöl und Basilikum

Olivenöl und Basilikum. Zusammen gepresst. So einfach ist das.

Arbequina-Oliven und frisches Basilikum kommen gemeinsam in die Ölmühle und werden zu einem tiefgrünen nativen Olivenöl extra, das nach Gemüsegarten im Hochsommer duftet. Zwei Zutaten aus ökologischem Anbau und sonst nichts: keine Zusatzstoffe, keine künstlichen Aromen, kein Schnickschnack.

Es ist das native Olivenöl extra, das du kennst, mit seinen gesunden Fetten (einfach ungesättigt, vor allem Ölsäure), nur dass das Basilikum schon drin ist. Und hier spielen wir ein Heimspiel: AZADA hat 2009 als Spaniens führender Hersteller von Spezialitäten-Olivenölen angefangen. Öl ist unser Ding.

🫒 Natives Olivenöl extra aus Arbequina: mild und fruchtig
🌿 Mit frischem Basilikum gepresst: der Geschmack kommt aus der Pflanze, nicht aus einem Aroma
💚 Gesunde Fette: das Fundament der Mittelmeerküche
🌱 Bio: Öl und Basilikum aus ökologischem Anbau

So passt es in dein Frühstück:
🥑 Ein Schuss über dein Avocado-Toast
🍅 Auf Brot mit geriebener Tomate und Flockensalz
🍳 Als Finish für Rührei auf Sauerteigbrot
🧀 Über Ricotta-Toast mit Kirschtomaten

Format: 225ml - BIO

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Was drin ist.

Nährwerte

Pro 100 g
Energie 3.700 kJ/ 900 kcal Fett 100g davon gesättigte Fettsäuren: 17g Enthält vernachlässigbare Mengen an Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß und Salz
Zutaten
Bio: Natives Olivenöl extra*, Basilikum* (5%) (*aus biologischer Landwirtschaft)
Non-bio: Natives Olivenöl extra, Basilikum
Allergene
Allergenfrei.
Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern: Bewahren Sie das Produkt an einem kühlen, trockenen Ort auf und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit und Wärmequellen, um seine Qualität zu erhalten.

Nach dem Öffnen fest verschließen: Nach dem Öffnen fest verschließen oder das Produkt in einen luftdichten Behälter umfüllen, um zu verhindern, dass Feuchtigkeit die Textur und den Geschmack beeinträchtigt.

Kühlung vermeiden: Unser Produkt erfordert keine Kühlung; Am besten lagert man es bei Zimmertemperatur.

Innerhalb weniger Wochen verbrauchen: Für besten Geschmack und beste Konsistenz innerhalb weniger Wochen nach dem Öffnen verbrauchen, obwohl sie bei richtiger Lagerung viel länger haltbar sind.

Vögel schlafen nachts und unsere Bauern auch.

Wir bringen unsere entschiedene Ablehnung der landwirtschaftlichen Praxis der nächtlichen Olivenernte zum Ausdruck, die jedes Jahr den Tod von fast drei Millionen Vögeln verursacht.

NULL PLASTIK

Seit 2020 sind unsere Etiketten* zu 100 % kompostierbar. Mit einfachen Maßnahmen im Alltag können wir zum Schutz unserer Ozeane beitragen. (*100-ml- und 20-ml-Glasflaschen)

Olivenöl und Basilikum

Basilikum und Tomate sind in der halben Mittelmeerküche ein festes Paar, und das Olivenöl hat sie einander vorgestellt. Dieses Würzöl wird in Spanien aus Arbequina-Oliven und frischem Basilikum hergestellt, beides aus ökologischem Anbau. Statt einem fertigen Öl ein Aroma zuzusetzen, wird das Basilikum in der Ölmühle zusammen mit den Oliven gemahlen, sodass sein Geschmack bei der Gewinnung ins Öl übergeht. Danach wird das Öl wie jedes native Olivenöl extra ausschließlich mechanisch vom Brei getrennt, ohne Lösungsmittel und ohne Raffination, und vor dem Abfüllen dekantiert.

Sagen nicht wir. Sagt ihr.

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