Bio-Walnüsse

Walnuss. Sieht aus wie ein Gehirn. Ohne komische Versprechen.

Bio-Walnüsse aus Rumänien: knackig, innen zart und mit dieser leicht herben Note der Haut, die sie unverwechselbar macht. Ohne Zuckerzusatz, ohne Salz, ohne Schnickschnack.

Mit 6,4 g Ballaststoffen pro 100 g haben sie einen hohen Ballaststoffgehalt – erstklassiges Futter für dein Mikrobiom. Und ihre gesunden Fette gehen eigene Wege: Anders als bei den meisten Nüssen überwiegen bei der Walnuss die mehrfach ungesättigten Fettsäuren, und sie ist bekannt für ihre ALA, die pflanzliche Omega-3-Fettsäure.

🌾 Hoher Ballaststoffgehalt (6,4 g/100 g): gut für dein Mikrobiom
🌿 Pflanzliches Omega-3 (ALA): das Markenzeichen der Walnuss
🌱 100 % Bio-Walnuss: keine einzige Zutat mehr
🌰 Knackig mit Charakter: intensiver Geschmack, nie langweilig

So kommen sie in dein Frühstück:
🥣 Gehackt auf griechischen Joghurt mit Honig
🥄 Ins Porridge mit Apfel und Zimt
🍞 Auf Toast mit Ricotta und Birne
🌾 Gemischt mit deinem AZADA-Granola

€5,95

(€23,80/kg)

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Bio-Walnüsse

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Zutaten

*Bio Walnüsse (100 %) (*aus Biologischem Anbau) und sonst nichts

Nährwertangaben

NÄHRWERTANGABEN pro 100 g
Energie 2.800 kJ / 674 kcal
Fett 63,8 g, davon gesättigte Fettsäuren 6 g;
Kohlenhydrate 10,5 g, davon Zucker 3,4 g;
Eiweiß 14,5 g
Ballaststoffe 6,4 g
Salz 0 g

Allergeninformationen

Enthält Walnüsse. Kann Spuren von Sesam, Soja, Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Lagerung

Bewahre das Produkt an einem kühlen, trockenen Ort auf: Halte es fern von direktem Sonnenlicht, Feuchtigkeit und Wärmequellen, um die Qualität zu erhalten.
Nach dem Öffnen gut verschließen: Verschließe die Verpackung nach dem Öffnen sorgfältig oder fülle das Produkt in einen luftdichten Behälter um, um Feuchtigkeitseinwirkung auf Textur und Geschmack zu vermeiden.

Kühlung vermeiden: Unser Produkt muss nicht gekühlt werden – die Lagerung bei Raumtemperatur ist ideal.

Innerhalb weniger Wochen verbrauchen: Für besten Geschmack und optimale Textur empfehlen wir den Verzehr innerhalb weniger Wochen nach dem Öffnen – bei richtiger Lagerung ist das Produkt jedoch deutlich länger haltbar.

Bio-Walnüsse

Die Römer nannten den Walnussbaum juglans – die Eichel Jupiters, eine Frucht für die Götter. Diese Bio-Walnüsse stammen aus Rumänien, einem Land mit langer Walnusstradition. Die Walnuss reift im Herbst in einer fleischigen grünen Hülle, die aufplatzt, sobald sie so weit ist; dann werden die Bäume geschüttelt oder die Nüsse vom Boden gesammelt, die Hülle entfernt, die Nüsse gereinigt und getrocknet, damit sie sich gut halten. Zum Schluss werden sie geknackt, die Kerne von den Schalen getrennt und sortiert, bevor sie abgepackt werden.

Vergleich einer Handvoll Nüsse

Die folgenden Werte sind ungefähr und basieren auf einer typischen Portion von 28 Gramm, was einer kleinen Handvoll entspricht:

Mandeln

Kalorien: 164 kcal
Eiweiß: 6 g
Fett: 14 g
Kohlenhydrate: 6 g
Ballaststoffe: 3,5 g
Reich an: Vitamin E, Magnesium, Kalzium

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Walnüsse

Kalorien: 185 kcal
Eiweiß: 4,3 g
Fett: 18,5 g
Kohlenhydrate: 4 g
Ballaststoffe: 2 g
Reich an: Omega-3, Magnesium, Antioxidantien

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Cashewnüsse

Kalorien: 157 kcal
Eiweiß: 5 g
Fett: 12 g
Kohlenhydrate: 9 g
Ballaststoffe: 1 g
Reich an: Eisen, Magnesium, Zink

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Pistazien

Kalorien: 159 g
Eiweiß: 6 g
Fett: 13 g
Kohlenhydrate: 8 g
Ballaststoffe: 3 g
Reich an: Vitamin B6, Kalium, Antioxidantien

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Haselnüsse

Kalorien: 178 kcal
Eiweiß: 4,2 g
Fett: 17 g
Kohlenhydrate: 5 g
Ballaststoffe: 3 g
Reich an: Vitamin E, Magnesium, Kupfer

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Pekannüsse

Kalorien: 196 kcal
Eiweiß: 2,6 g
Fett: 20 g
Kohlenhydrate: 4 g
Ballaststoffe: 2,7 g
Reich an: Antioxidantien, gesunden Fetten

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Macadamianüsse

Kalorien: 204 kcal
Eiweiß: 2,2 g
Fett: 21 g
Kohlenhydrate: 4 g
Ballaststoffe: 2,4 g
Reich an: Gesunden Fetten, Mangan, Thiamin

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