Bio-Camu-Camu-Pulver

Die Amazonasfrucht mit dem meisten Charakter – schon bevor sie Trend war.

100 % Bio-Camu-Camu-Pulver, schonend bei niedriger Temperatur getrocknet, damit seine natürliche Säure erhalten bleibt. Null Zuckerzusatz, null Füllstoffe, null Schnickschnack: nur die Frucht.

Die Völker des peruanischen Amazonas sammeln diese kleine, saure Frucht seit Generationen an den Flussufern – lange bevor die Biohacking-Szene sie zu einer ihrer Lieblings-Superfrüchte machte. Eine funktionelle Zutat mit 25,4 g Ballaststoffen pro 100 g, ein Freund deiner Mikrobiota.

🍒 Amazonas-Superfrucht: eine der bekanntesten Früchte des Amazonas
🌾 Hoher Ballaststoffgehalt (25,4 g/100 g): ein Freund deiner Mikrobiota
🍋 Natürliche Säure bleibt erhalten: schonend getrocknet, ohne aggressive Verfahren
🌿 100 % bio: ohne Zusatzstoffe und ohne Unsinn

So genießt du es zum Frühstück:
🥣 Ein halber Teelöffel in deine Joghurt- oder Granola-Bowl: ein saurer Kick, der den Gaumen weckt
🍹 Im Smoothie mit Mango, Ananas oder Banane, für noch mehr Tropenfeeling
🍞 Über dein Toast mit Avocado oder Frischkäse gestreut
🥤 In Wasser oder frisch gepresstem Orangensaft aufgelöst, ganz im Amazonas-Stil

€9,50

(€47,50/kg)

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Format: 200 g

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Bio-Camu-Camu-Pulver

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Zutaten

Camu-Camu-Pulver* (Myrciaria dubia 100 %).*Aus ökologischer/biologischer Landwirtschaft. und sonst nichts

Nährwertangaben

Energie: 1.371 kJ / 327 kcal
Fett: 3,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate: 54,9 g
davon Zucker: 11,1 g
Ballastoffe: 25,4 g
Eiweiss: 5,7 g
Salz: 0,01 g

Allergeninformationen

Dieses Produkt wird in einer Anlage verarbeitet, in der auch Nüsse, Samen und häufige Allergene verarbeitet werden. Überprüfen Sie vor dem Verzehr immer die Allergenwarnungen auf der Verpackung.

Lagerung

Kühl und trocken lagern: Bewahren Sie das Produkt an einem kühlen, trockenen Ort auf und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit und Wärmequellen, um seine Qualität zu erhalten.

Nach dem Öffnen fest verschließen: Nach dem Öffnen fest verschließen oder das Produkt in einen luftdichten Behälter umfüllen, um zu verhindern, dass Feuchtigkeit die Textur und den Geschmack beeinträchtigt.

Kühlung vermeiden: Unser Produkt erfordert keine Kühlung; Am besten lagert man es bei Zimmertemperatur.

Innerhalb weniger Wochen verbrauchen: Für besten Geschmack und beste Konsistenz innerhalb weniger Wochen nach dem Öffnen verbrauchen, obwohl sie bei richtiger Lagerung viel länger haltbar sind.

Bio-Camu-Camu-Pulver

Camu Camu (Myrciaria dubia) wächst an einem ganz bestimmten Ort: in den Überflutungswäldern des peruanischen Amazonasgebiets, wo niedrige Sträucher an den Ufern von Flüssen und Lagunen gepflanzt werden, die während der Regenzeit um mehrere Meter ansteigen. Wenn das Wasser die Wurzeln bedeckt, reift die Frucht – eine kleine, säuerliche Beere mit violetter Schale – halb untergetaucht, und lokale Gemeinschaften sammeln sie traditionell per Kanu, indem sie die auf der Wasseroberfläche schwimmenden Früchte von Hand aufsammeln. Jahrhundertelang war es außerhalb des Regenwalds eine fast unbekannte Frucht, zu sauer, um sie roh zu essen, und zu empfindlich, um sie unverarbeitet weit zu transportieren. Heute wird dieselbe Frucht zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet, in der Nähe des Erntestandorts schonend bei niedriger Temperatur getrocknet, um ihre Eigenschaften zu erhalten, und zu dem konzentrierten Pulver vermahlen, das in deiner Küche ankommt – so wird aus einer Flussfrucht des Amazonas dein Frühstück, ohne dass dabei etwas verloren geht.

Happy customers ❤️

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