Amêndoas torradas biológicas

Amêndoa. Torrada. E mais nada.

Amêndoas biológicas de Espanha torradas até aquele ponto dourado em que a cozinha começa a cheirar a domingo. Mais crocantes e com um sabor mais profundo do que a crua. Na lista de ingredientes só diz amêndoa: sem óleo, sem sal, sem açúcares adicionados.

A torra muda o sabor, não a essência: continuam a ser um fruto seco com gorduras saudáveis, proteína vegetal e fibra de forma natural. Um ingrediente funcional que faz o teu pequeno-almoço estalar a sério.

🌱 100 % amêndoa biológica: um ingrediente e pronto
💪 Fonte de proteína (21 g/100 g): para um pequeno-almoço que aguenta
🔥 Torrada sem óleo nem sal: todo o sabor vem da própria amêndoa
🥜 Crocante intenso: o topping que se nota

Como as comer ao pequeno-almoço:
🥣 Picadas sobre iogurte grego com mel
🥄 Nas papas de aveia com banana e canela
🍞 Sobre a tua torrada com manteiga de amendoim e morango
🥤 Trituradas no teu batido com bebida de aveia e cacau

€11,50

(€38,33/kg)

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Amêndoas torradas biológicas

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Ingredientes

Amêndoa* (*de agricultura biológica) e mais nada

Informação nutricional

DECLARAÇÃO NUTRICIONAL por 100 g
Energia 2772 kJ / 669 kcal
Lípidos 57 g
dos quais saturados 5,1 g
Hidratos de carbono 18 g
dos quais açúcares 3,4 g
Proteínas 21 g
Sal 0,07 g

Informação sobre alergénios

Contém amêndoas. Este produto é processado numa instalação onde também se manipulam frutos de casca rija, sementes e outros alergénios comuns. Verifica sempre as advertências sobre alergénios na embalagem antes de o consumires.

Conservação

Conserva num local fresco e seco: mantém o produto num local fresco e seco, longe da luz solar direta, da humidade e de fontes de calor, para preservar a sua qualidade.

Fecha bem depois de abrir: depois de abrires a embalagem, volta a fechá-la bem ou passa o produto para um recipiente hermético, para evitar que a humidade afete a textura e o sabor.

Evita o frigorífico: o nosso produto não precisa de refrigeração; o ideal é guardá-lo à temperatura ambiente.

Consumir em poucas semanas: para aproveitares ao máximo o sabor e a textura, consome o produto nas semanas seguintes à abertura, embora possa durar muito mais tempo se for bem conservado.

Amêndoas torradas biológicas

A torra é química pura: com o calor, os açúcares e as proteínas da amêndoa reagem entre si (a reação de Maillard) e surgem aqueles aromas dourados que reconheces logo. Estas amêndoas biológicas vêm de Espanha. São colhidas no fim do verão, retira-se-lhes a casca verde, secam-se e descascam-se. Depois são torradas sem óleo até ficarem douradas por dentro, arrefecem para fixar o crocante e são embaladas. Sem sal nem mais nada: o sabor vem da torra.

Comparação de um punhado de frutos secos

Os valores seguintes são aproximados e baseiam-se numa porção típica de 28 gramas, o que equivale a um pequeno punhado:

Amêndoas

Calorias: 164 kcal
Proteína: 6 g
Gorduras: 14 g
Hidratos de carbono: 6 g
Fibra: 3,5 g
Rico em: Vitamina E, Magnésio, Cálcio

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Nozes

Calorias: 185 kcal
Proteína: 4,3 g
Gorduras: 18,5 g
Hidratos de carbono: 4 g
Fibra: 2 g
Rico em: Ómega-3, Magnésio, Antioxidantes

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Castanhas de caju

Calorias: 157 kcal
Proteína: 5 g
Gorduras: 12 g
Hidratos de carbono: 9 g
Fibra: 1 g
Rico em: Ferro, magnésio, zinco

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Pistácios

Calorias: 159 g
Proteína: 6 g
Gorduras: 13 g
Hidratos de carbono: 8 g
Fibra: 3 g
Rico em: Vitamina B6, Potássio, Antioxidantes

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Avelãs

Calorias: 178 kcal
Proteína: 4,2 g
Gorduras: 17 g
Hidratos de carbono: 5 g
Fibra: 3 g
Rico em: Vitamina E, Magnésio, Cobre

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Nozes-pecã

Calorias: 196 kcal
Proteína: 2,6 g
Gorduras: 20 g
Hidratos de carbono: 4 g
Fibra: 2,7 g
Rico em: Antioxidantes, Gorduras saudáveis

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Macadâmias

Calorias: 204 kcal
Proteína: 2,2 g
Gorduras: 21 g
Hidratos de carbono: 4 g
Fibra: 2,4 g
Rico em: Gorduras saudáveis, Manganês, Tiamina

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