Sal dos Himalaias

Este não é o sal branco de sempre. É sal rosa dos Himalaias, extraído à mão nas minas de Khewra, no Paquistão — uma jazida que está ali há cerca de 250 milhões de anos, desde que o oceano que cobria a zona se evaporou e deixou o cristal que hoje pões no teu ovo estrelado.

Não refinado, sem aditivos, sem antiaglomerantes estranhos. Aquele tom rosado vem dos minerais vestígio naturais do próprio cristal — nada de corantes, nada de maniás. A textura é limpa, o sabor mais redondo do que o sal de mesa convencional e, em grão fino, dissolve-se na perfeição no que for preciso.

  • 1 Ingrediente
Formato: 500 g

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  • Um só ingrediente
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O que tem dentro.

Informação nutricional

DECLARAÇÃO NUTRICIONAL por 100 g
Energia 0 kJ / 0 kcal
Lípidos 0 g
dos quais saturados 0 g
Hidratos de carbono 0 g
dos quais açúcares 0 g
Proteínas 0 g
Fibra 0 g
Sal 98 g
Ingredientes
Sal rosa dos Himalaias não refinado
Alergénios
Pode conter vestígios de sésamo, soja, amendoim e outros frutos de casca rija.
Conservação
Conserva num local fresco e seco: mantém o produto num local fresco e seco, longe da luz solar direta, da humidade e de fontes de calor para preservar a sua qualidade.

Fecha bem depois de abrir a embalagem: depois de aberta, volta a fechá-la bem ou transfere o produto para um recipiente hermético, para evitar que a humidade afete a textura e o sabor.

Evita o frigorífico: o nosso produto não precisa de refrigeração; o ideal é guardá-lo à temperatura ambiente.

Consome em poucas semanas: para aproveitares ao máximo o sabor e a textura, consome o produto nas semanas seguintes à abertura, embora possa durar muito mais tempo se for bem conservado.

Sal dos Himalaias

Quando o usas? Onde usarias sal normal, mas com mais carácter: ovos mexidos sem maniás, tosta de abacate daquelas que levam mil fotos antes de se comer, papas de aveia salgadas (sim, existem e são espetaculares), ou por cima da tua taça de iogurte com fruta liofilizada para aquele contraste doce-salgado que acorda o pequeno-almoço.

Dá uma volta aos teus pequenos-almoços — a começar pelo sal.

Sal dos Himalaias mais nada

Um ingrediente. É a lista toda.

O que leva

  • Sal rosa dos Himalaias não refinado

Sal dos Himalaias

  • 1Ingrediente

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