Nozes biológicas

Noz. Com forma de cérebro. Sem promessas estranhas.

Nozes biológicas da Roménia: crocantes, macias por dentro e com aquele toque ligeiramente amargo da pele que as torna inconfundíveis. Sem açúcares adicionados, sem sal, sem disparates.

Com 6,4 g de fibra por cada 100 g, são ricas em fibra, comida de primeira para a tua microbiota. E as suas gorduras saudáveis seguem o seu próprio caminho: ao contrário da maioria dos frutos secos, na noz predominam as polinsaturadas, e é famosa por conter ALA, o ómega-3 de origem vegetal.

🌾 Rico em fibra (6,4 g/100 g): aliada da tua microbiota
🌿 Ómega-3 vegetal (ALA): o traço que distingue a noz
🌱 100 % noz biológica: nem mais um ingrediente
🌰 Crocante e com caráter: sabor intenso, nada sem graça

Como as comer ao pequeno-almoço:
🥣 Partidas sobre iogurte grego com mel
🥄 Nas papas de aveia com maçã e canela
🍞 Na tua torrada com requeijão e pera
🌾 Misturadas com a tua granola AZADA

€5,95

(€23,80/kg)

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Formato: 250 g

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Nozes biológicas

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Ingredientes

*Nozes biológicas (100 %) (*de agricultura biológica) e mais nada

Informação nutricional

DECLARAÇÃO NUTRICIONAL por 100 g
Energia 2800 kJ / 674 kcal
Lípidos 63,8 g, dos quais saturados 6 g;
Hidratos de carbono 10,5 g, dos quais açúcares 3,4 g;
Proteínas 14,5 g
Fibra 6,4 g
Sal 0 g

Informação sobre alergénios

Contém nozes. Este produto é processado numa instalação onde também se manipulam frutos de casca rija, sementes e outros alergénios comuns. Verifica sempre as advertências sobre alergénios na embalagem antes de o consumires.

Conservação

Conserva num local fresco e seco: mantém o produto num local fresco e seco, longe da luz solar direta, da humidade e de fontes de calor, para preservar a sua qualidade.

Fecha bem depois de abrir: depois de abrires a embalagem, volta a fechá-la bem ou passa o produto para um recipiente hermético, para evitar que a humidade afete a textura e o sabor.

Evita o frigorífico: o nosso produto não precisa de refrigeração; o ideal é guardá-lo à temperatura ambiente.

Consumir em poucas semanas: para aproveitares ao máximo o sabor e a textura, consome o produto nas semanas seguintes à abertura, embora possa durar muito mais tempo se for bem conservado.

Nozes biológicas

Os romanos chamavam à nogueira juglans, a bolota de Júpiter: um fruto digno de deuses. Estas nozes biológicas vêm da Roménia, um país com uma longa tradição de nogueiras. A noz amadurece no outono dentro de um invólucro verde e carnudo que racha quando está pronta; nessa altura varejam-se as árvores ou apanha-se do chão, retira-se esse invólucro, limpa-se e seca-se para que se conserve bem. Depois parte-se a casca, separa-se o miolo e seleciona-se antes de ser embalada.

Comparação de um punhado de frutos secos

Os valores seguintes são aproximados e baseiam-se numa porção típica de 28 gramas, o que equivale a um pequeno punhado:

Amêndoas

Calorias: 164 kcal
Proteína: 6 g
Gorduras: 14 g
Hidratos de carbono: 6 g
Fibra: 3,5 g
Rico em: Vitamina E, Magnésio, Cálcio

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Nozes

Calorias: 185 kcal
Proteína: 4,3 g
Gorduras: 18,5 g
Hidratos de carbono: 4 g
Fibra: 2 g
Rico em: Ómega-3, Magnésio, Antioxidantes

Comprar nozes

Castanhas de caju

Calorias: 157 kcal
Proteína: 5 g
Gorduras: 12 g
Hidratos de carbono: 9 g
Fibra: 1 g
Rico em: Ferro, magnésio, zinco

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Pistácios

Calorias: 159 g
Proteína: 6 g
Gorduras: 13 g
Hidratos de carbono: 8 g
Fibra: 3 g
Rico em: Vitamina B6, Potássio, Antioxidantes

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Avelãs

Calorias: 178 kcal
Proteína: 4,2 g
Gorduras: 17 g
Hidratos de carbono: 5 g
Fibra: 3 g
Rico em: Vitamina E, Magnésio, Cobre

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Nozes-pecã

Calorias: 196 kcal
Proteína: 2,6 g
Gorduras: 20 g
Hidratos de carbono: 4 g
Fibra: 2,7 g
Rico em: Antioxidantes, Gorduras saudáveis

Comprar nozes-pecã

Macadâmias

Calorias: 204 kcal
Proteína: 2,2 g
Gorduras: 21 g
Hidratos de carbono: 4 g
Fibra: 2,4 g
Rico em: Gorduras saudáveis, Manganês, Tiamina

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