Azeite com alecrim

Arbequina e alecrim. Sabe a serra.

Azeitonas arbequina e alecrim apanhado à mão nas montanhas de Tarragona, prensados ao mesmo tempo. Sai um azeite virgem extra verde, herbáceo e com aquele toque resinoso que transforma uma tosta normal noutra coisa. Dois ingredientes de agricultura biológica: sem aditivos, sem aromas artificiais, sem tretas.

Por dentro, o de sempre: um virgem extra com as suas gorduras saudáveis (monoinsaturadas, sobretudo ácido oleico). Por fora, todo o carácter do alecrim. E por trás, a AZADA, que começou em 2009 como o produtor líder de azeites especiais em Espanha.

🌿 Alecrim apanhado à mão: das montanhas de Tarragona
🫒 Virgem extra de arbequina: suave e frutado
💚 Gorduras saudáveis: base da dieta mediterrânica
🌱 Biológico: azeite e alecrim de agricultura biológica

Como usar ao pequeno-almoço:
🍞 Numa tosta de pão rústico com flor de sal
🍳 Sobre uns ovos mexidos com parmesão
🧀 Numa tosta com queijo de cabra
🥣 Um fio nas tuas papas de aveia salgadas com frutos secos torrados

Preço promocional€198,50(€39,70/l)

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Azeite com alecrim

O nome científico do alecrim vem do latim ros marinus, orvalho do mar, porque cresce espontâneo perto das costas mediterrânicas. Este condimento é feito em Espanha com azeitonas arbequina e alecrim apanhado à mão nas montanhas de Tarragona, ambos biológicos. O alecrim é prensado juntamente com as azeitonas no lagar, por isso o seu sabor passa para o azeite durante a extração, sem juntar aromas depois. Como qualquer virgem extra, o azeite é separado da pasta apenas por meios mecânicos, sem solventes nem refinação, e é decantado antes de ser embalado.

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