


Alperce liofilizado
Alperce. Só alperce. Estaladiço.
Alperce maduro a que tirámos a água e nada mais. Estala ao trincar e depois desfaz-se na boca, com aquele sabor doce e ligeiramente ácido de pleno julho. Sem açúcares adicionados, sem conservantes, sem tretas: um só ingrediente.
Com 14 g de fibra por cada 100 g, é um ingrediente funcional dos que trabalham em silêncio: a tua microbiota agradece e a tua taça ganha um laranja a sério. E dá 9,7 g de proteína por cada 100 g, o que, para fruta, não está nada mal.
🍑 100 % alperce: nem mais um ingrediente
🌾 Rico em fibra (14 g/100 g): aliado da tua microbiota
🧡 Cor natural: laranja intenso sem corantes
✨ Sem açúcares adicionados: o dulçor é todo da fruta
Como usar ao pequeno-almoço:
🥣 Sobre o teu iogurte grego com um punhado de amêndoas
🥄 No teu porridge de aveia, juntado no fim para continuar estaladiço
🥤 Triturado no teu batido com banana e quefir
🍞 Sobre uma torrada com creme de amêndoa
- 9,7 g Proteína/100 g
- 14 g Fibra/100 g
- 1 Ingrediente
IVA incluído. Portes calculados no checkout.
- Rico em fibra
- Um só ingrediente

Os números, sem rodeios.
O que tem dentro.
Informação nutricional
DECLARAÇÃO NUTRICIONAL por 100 g| Energia | 1460 kJ / 346 kcal |
|---|---|
| Lípidos | 2,8 g |
| dos quais saturados | <0,1 g |
| Hidratos de carbono | 64 g |
| dos quais açúcares | 64 g |
| Fibra | 14 g |
| Proteínas | 9,7 g |
| Sal | 0,02 g |
Ingredientes
Alergénios
Conservação
Fecha bem depois de abrir a embalagem: depois de aberta, volta a fechá-la bem ou transfere o produto para um recipiente hermético para evitar que a humidade afete a textura e o sabor.
Se o produto perder o estaladiço, leva-o ao frigorífico para recuperar a textura.
Consome em poucas semanas: para obteres o melhor sabor e textura, consome o produto nas semanas seguintes à abertura, embora possa durar muito mais tempo se for bem conservado.
Alperce liofilizado
Já conheces o resto da nossa coleção? Porque isto é só o princípio. Na AZADA reunimos mais de 25 frutas e misturas liofilizadas para nunca te faltarem opções — e para os teus pequenos-almoços, sobremesas e snacks estarem sempre num nível acima.
Morango, framboesa, amora, mirtilo, arando, cereja e romã para os amantes de frutos vermelhos. Manga, ananás, maracujá, quivi, quivi dourado e a irresistível mistura tropical para quem prefere sabores exóticos. Maçã, pera, ameixa, pêssego, damasco, figo, uvas, banana e melão para as frutas de sempre na sua versão mais concentrada. E se a tangerina ou a toranja te parecem originais, espera até as provares liofilizadas.
A melhor utilização? Como topping. Uma colherada generosa no teu porridge quente, na tua granola com bebida vegetal ou na tua taça de iogurte transforma qualquer pequeno-almoço de rotina em algo que dá vontade de fotografar. Estaladiças, intensas, coloridas — e com todo o sabor da fruta no seu auge, durante todo o ano.
Também disponíveis em pedaços para misturar com mais facilidade: morango, banana e laranja sem casca. E se não sabes por onde começar, as misturas de frutos vermelhos e de fruta tropical são o ponto de partida perfeito.
Toda a fruta. Sem conversa fiada.
A liofilização é um processo de conservação que consiste em congelar a fruta e depois reduzir a pressão, para que a água passe diretamente de sólido a vapor, sem passar pelo estado líquido. O resultado: uma fruta totalmente desidratada que mantém a estrutura, a cor, o aroma e a maior parte dos nutrientes — sem necessidade de calor nem de aditivos. Tecnologia ao serviço do sabor natural.
Alperce liofilizado mais nada
Um ingrediente. É a lista toda.
O que leva
- Alperce
Alperce liofilizado
- 9,7 gProteína por 100 g
- 14 gFibra por 100 g
- 1Ingrediente
Uma colher. Mil pequenos-almoços.
Também dá assim? Dá.
Polvilha
Sobre iogurte ou bowl
Mexe
Nas tuas papas de aveia
Deixa repousar
Nas tuas overnight oats
Bate
No teu batido
Leva ao forno
Na tua granola caseira
Cozinha
Nas tuas panquecas

