Bolsa doypack AZADA de endulzantes naturales, ilustrada con dátiles y coco

Saco de papel kraft AZADA en formato granel para hostelería

Pó de tâmara biológico

Tâmara. Só tâmara. Em pó.

Tâmaras biológicas da Tunísia, desidratadas e moídas. E pronto. Um pó dourado com sabor a caramelo que adoça o teu pequeno-almoço sem antiaglomerantes, sem maltodextrinas e sem açúcares adicionados: os 79 g de açúcares por cada 100 g são os da própria fruta inteira.

Como é a fruta inteira, conserva toda a sua fibra: 14 g por cada 100 g, aliada da tua microbiota. E traz minerais de origem: 962 mg de potássio por 100 g (48 % do VRN), além de magnésio (21 % VRN) e ferro (16 % VRN). Continua a ser açúcar da fruta, por isso com cabeça, mas agora o teu açucareiro dá-te algo mais.

🌴 100 % tâmara: um só ingrediente, biológico
🌾 Rico em fibra (14 g/100 g): o açúcar branco tem zero
🍌 Rico em potássio: e fonte de magnésio e ferro
✨ Sem açúcares adicionados: só a doçura da fruta

Como o usar ao pequeno-almoço:
🥣 Polvilhado sobre as tuas papas de aveia ou overnight oats em vez de açúcar
🥤 No teu batido com cacau em pó e banana
🥄 Misturado no teu iogurte com granola e fruta liofilizada
☕ Dissolvido no teu galão para um caramel latte caseiro

14 g Fibra/100 g
1 Ingrediente
100 % Biológico

Formato: 350 g

350 g 20 kg

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Um só ingrediente

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Os números, sem rodeios.

14 g Fibra por 100 g

1 Ingrediente

100 % Biológico

O que tem dentro.

Informação nutricional

Declaração nutricional por 100 g

Energia	1745 kJ / 417 kcal
Lípidos	1,1 g
dos quais saturados	0,69 g
Hidratos de carbono	93 g
dos quais açúcares	79 g
Fibra	14 g
Proteínas	2,2 g
Sal	< 0,01 g
Potássio	962 mg (48% VRN*)
Magnésio	78 mg (21% VRN*)
Cálcio	79 mg (10% VRN*)
Ferro	2,3 mg (16% VRN*)

Ingredientes

Pó de tâmara* (*de agricultura biológica)

Alergénios

Pode conter vestígios de sésamo, soja, amendoim e outros frutos de casca rija.

Conservação

Conserva num local fresco e seco: mantém o produto num local fresco e seco, longe da luz solar direta, da humidade e de fontes de calor para preservar a sua qualidade.

Fecha bem depois de abrir: depois de aberta a embalagem, volta a fechá-la bem ou passa o produto para um recipiente hermético, para evitar que a humidade afete a textura e o sabor.

Evita o frigorífico: o nosso produto não precisa de refrigeração; o ideal é guardá-lo à temperatura ambiente.

Consome em poucas semanas: para aproveitares ao máximo o sabor e a textura, consome o produto nas semanas seguintes à abertura, embora possa durar muito mais tempo se for bem conservado.

Pó de tâmara biológico

Como usar:

Polvilha sobre as tuas papas de aveia ou as tuas overnight oats e esquece o açúcar de mesa. Mistura com creme de amêndoa ou creme de caju para fazer energy balls em cinco minutos. Usa-o na pastelaria caseira em substituição do açúcar 1:1 (ajusta a farinha, porque traz alguma humidade). Fica perfeito em batidos pós-treino com cacau em pó e banana, em iogurte com granola e fruta liofilizada, ou dissolvido no café para uma versão natural do «iced caramel latte».

O que não é:

Não é açúcar de coco. Não é panela. Não é xarope de tâmara desidratado. É fruta inteira desidratada e moída, com toda a sua fibra e minerais intactos. Continua a ser açúcar — da fruta, sim, mas açúcar — por isso usa-o com cabeça. A diferença é que agora o teu açucareiro sabe a caramelo e dá-te algo mais do que calorias vazias.

O detalhe: as tâmaras vêm da região de Kebili (Tunísia), uma das zonas de tamareiras mais antigas do Mediterrâneo. Bio certificado, desidratado a baixa temperatura e moído a frio para conservar o aroma.