Farinha de banana biológica

Banana verde. Moída. Por amadurecer, de propósito.

Bananas verdes biológicas, secas e moídas antes de amadurecerem. O resultado é uma farinha fina, cor de creme, de sabor suave e ligeiramente terroso, que não sabe a banana madura. 100 % banana verde: sem açúcares adicionados, sem aditivos, sem conversa fiada.

Com 10 g de fibra por cada 100 g, é um ingrediente funcional daqueles que a comunidade bio hacking tem debaixo de olho. O motivo? A banana verde é naturalmente rica em amido resistente, um tipo de amido que não se digere como os outros e chega ao intestino, onde serve de alimento à tua microbiota.

🍌 100 % banana verde biológica: um só ingrediente
🌾 Rica em fibra (10 g/100 g): aliada da tua microbiota
🧬 Amido resistente: a grande aposta da banana verde
✨ Sem açúcares adicionados: nem é preciso

Como usar ao pequeno-almoço:
🥤 A frio é como melhor conserva o amido resistente: uma colher no teu batido
🥣 Uma colher nas tuas overnight oats ou no teu iogurte
🥞 Panquecas de farinha de banana, ovo e canela
🍌 Banana bread com farinha de banana: banana a dobrar

  • 10 g Fibra/100 g
  • 1 Ingrediente
  • 100 % Biológico
Formato: 400 g

IVA incluído. Portes calculados no checkout.

  • Biológico
  • Rico em fibra
  • Um só ingrediente
Envio grátis a partir de 45 €
Encomenda hoje, sai no dia útil seguinte

Os números, sem rodeios.

10 g Fibra por 100 g
1 Ingrediente
100 % Biológico

O que tem dentro.

Informação nutricional

Valores nutricionais médios por 100 g:
Energia 348 kcal / 1456 kJ
Hidratos de carbono 80 g
dos quais açúcares 10 g
Fibra 10 g
Proteínas 3,3 g
Ingredientes
Banana verde crua* 100 % (*de agricultura biológica)
Alergénios
Pode conter vestígios de sésamo, soja, amendoim e outros frutos de casca rija.
Conservação
Conserva num local fresco e seco: Mantém o produto num local fresco e seco, longe da luz solar direta, da humidade e de fontes de calor, para preservar a sua qualidade.

Fecha bem depois de abrires a embalagem: Depois de aberta, volta a fechá-la bem ou passa o produto para um recipiente hermético, para evitar que a humidade afete a textura e o sabor.

Evita o frigorífico: o nosso produto não precisa de refrigeração; o melhor é guardá-lo à temperatura ambiente.

Consome em poucas semanas: Para o melhor sabor e textura, consome o produto nas semanas seguintes à abertura, embora possa durar muito mais tempo se bem conservado.

Farinha de banana biológica

Nas Caraíbas, em África e em boa parte da Ásia, a banana verde cozinha-se há gerações como se fosse mais um tubérculo. Esta farinha vem do Sri Lanka e faz-se com bananas de agricultura biológica colhidas ainda verdes, antes de o amido se transformar em açúcar com a maturação. Descascam-se, cortam-se às rodelas, secam-se e moem-se até obter uma farinha fina que conserva todo o carácter da banana verde.

Farinha de banana biológica mais nada

Um ingrediente. É a lista toda.

O que leva

  • Banana verde crua* 100 % (*de agricultura biológica)

Farinha de banana biológica

  • 10 gFibra por 100 g
  • 1Ingrediente
  • 100 %Biológico

Uma colher. Mil pequenos-almoços.

Também dá assim? Dá.

Cozinha

Nas tuas panquecas

Leva ao forno

Na tua granola caseira

Não somos nós que o dizemos.

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