Noz-pecã biológica

Pecã. Amanteigada. Zero pose.

Nozes-pecã biológicas dos Estados Unidos: mais suaves e doces do que a noz de sempre, com uma textura amanteigada que se desfaz. Sabe a sobremesa, mas no rótulo só diz pecã. Sem açúcares adicionados, sem sal, sem disparates.

Com 9,6 g de fibra por cada 100 g, é rica em fibra para a tua microbiota. E as suas gorduras saudáveis falam por si: por cada 100 g, 40,8 g são gorduras monoinsaturadas e 21,6 g polinsaturadas. Um ingrediente funcional com alma de pastelaria, sem o ser.

🌾 Rico em fibra (9,6 g/100 g): aliada da tua microbiota
💚 Rico em gorduras insaturadas: 62,4 g/100 g, sobretudo monoinsaturadas
🌱 100 % pecã biológica: um ingrediente, nem mais um
🧈 Textura amanteigada: doce e suave de forma natural

Como as comer ao pequeno-almoço:
🥣 Sobre iogurte com banana e canela
🥄 Nas papas de aveia com maçã assada e um fio de xarope de ácer
🥞 Picadas sobre as tuas panquecas de domingo
🌾 Misturadas com a tua granola AZADA

Preço promocional€491,95(€36,17/kg)

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Formato: 13.6 kg

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Noz-pecã biológica

A palavra pecã vem de uma língua algonquina e queria dizer qualquer coisa como «noz que é preciso partir com uma pedra». A nogueira-pecã é uma árvore nativa da América do Norte, e estas nozes-pecã biológicas vêm dos Estados Unidos, o seu grande produtor. No outono, a noz amadurece dentro de um invólucro que se abre sozinho; fazem-se vibrar os troncos, apanham-se do chão e limpam-se. Depois secam-se, partem-se, separam-se as metades da casca e selecionam-se antes de serem embaladas.

Comparação de um punhado de frutos secos

Os valores seguintes são aproximados e baseiam-se numa porção típica de 28 gramas, o que equivale a um pequeno punhado:

Amêndoas

Calorias: 164 kcal
Proteína:
6 g
Gorduras: 14 g
Hidratos de carbono: 6 g
Fibra: 3,5 g
Rico em: Vitamina E, Magnésio, Cálcio

Nozes

Calorias: 185 kcal
Proteína:
4,3 g
Gorduras: 18,5 g
Hidratos de carbono: 4 g
Fibra: 2 g
Rico em: Ómega-3, Magnésio, Antioxidantes

Castanhas de caju

Calorias: 157 kcal
Proteína:
5 g
Gorduras: 12 g
Hidratos de carbono: 9 g
Fibra: 1 g
Rico em: Ferro, magnésio, zinco

Pistácios

Calorias: 159 g
Proteína: 6 g
Gorduras: 13 g
Hidratos de carbono: 8 g
Fibra: 3 g
Rico em: Vitamina B6, Potássio, Antioxidantes

Avelãs

Calorias: 178 kcal
Proteína:
4,2 g
Gorduras: 17 g
Hidratos de carbono: 5 g
Fibra: 3 g
Rico em: Vitamina E, Magnésio, Cobre

Nozes-pecã

Calorias: 196 kcal
Proteína:
2,6 g
Gorduras: 20 g
Hidratos de carbono: 4 g
Fibra: 2,7 g
Rico em: Antioxidantes, Gorduras saudáveis

Macadâmias

Calorias: 204 kcal
Proteína:
2,2 g
Gorduras: 21 g
Hidratos de carbono: 4 g
Fibra: 2,4 g
Rico em: Gorduras saudáveis, Manganês, Tiamina

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