Mistura de farinhas bio sem glúten

Seis ingredientes. Zero glúten. Uma farinha.

Amido de tapioca, trigo sarraceno, arroz integral, aveia sem glúten, psyllium e guar, de cultivo biológico. Uma mistura pensada para substituir a farinha de trigo sem que as tuas massas se desfaçam. Sem glúten, sem açúcares adicionados, sem tretas.

O segredo está na distribuição de papéis: a tapioca traz leveza; o sarraceno, o arroz integral e a aveia dão sabor e fibra; e o psyllium e o guar fazem o trabalho do glúten, ligando a massa para lhe dar elasticidade. Um ingrediente funcional para pequenos-almoços sem glúten que não sabem a sacrifício.

🌾 Sem glúten: mistura bio pronta a usar
🧩 Seis ingredientes bio: cada um com o seu papel
🤸 Elasticidade: o psyllium e o guar ligam a massa
🔄 Uso direto: no lugar da farinha de trigo nas tuas receitas

Como usar ao pequeno-almoço:
🥞 Panquecas fofas sem glúten
🧇 Waffles para o pequeno-almoço do fim de semana
🍞 Pão de forma caseiro sem glúten para as tuas torradas de cada manhã
🫐 Queques de mirtilos ou banana bread para o pequeno-almoço da semana toda