Amêndoas biológicas

Amêndoa. Crua. E ponto.

Amêndoas biológicas de Espanha, sem torrar, sem sal e sem mais nada. Sabor suave, um toque doce e aquela textura firme que estala sem fazer barulho. Sem açúcares adicionados, sem aditivos, sem disparates.

A amêndoa é um dos frutos secos mais completos que podes pôr na tua bowl: gorduras saudáveis, sobretudo monoinsaturadas, proteína vegetal e fibra de forma natural. Um ingrediente funcional de sempre, só que agora dizemo-lo em voz alta.

🌱 100 % amêndoa biológica: um ingrediente, zero letras pequenas
🇪🇸 Cultivada em Espanha: amêndoa cá de perto, como deve ser
🥜 Crua a sério: sem torrar, sem sal, sem óleo
💪 Fonte de proteína (19 g/100 g): proteína vegetal em cada punhado

Como as comer ao pequeno-almoço:
🥣 Um punhado sobre o teu iogurte grego com mel e canela
🥄 Picadas por cima das papas de aveia, mesmo antes de servir
🥤 No teu batido com banana e cacau: mais cremoso e com mais corpo
🌙 De molho na noite anterior com as tuas overnight oats: acordam macias

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Amêndoas biológicas

A amendoeira é a primeira a florir: no fim do inverno, quando tudo continua cinzento, já está coberta de flores brancas e rosadas. Estas amêndoas biológicas vêm de Espanha, um dos grandes produtores de amêndoa do mundo, onde a amendoeira se cultiva há séculos em sequeiro. A amêndoa amadurece dentro de uma casca verde que se abre no fim do verão; então as árvores são vibradas ou varejadas, o fruto é apanhado, retira-se a casca verde e põe-se a secar. Depois é descascada e selecionada. E o processo acaba aqui: nem torrada nem salgada, é embalada crua para te chegar tal como é.

Comparação de um punhado de frutos secos

Os valores seguintes são aproximados e baseiam-se numa porção típica de 28 gramas, o que equivale a um pequeno punhado:

Amêndoas

Calorias: 164 kcal
Proteína:
6 g
Gorduras: 14 g
Hidratos de carbono: 6 g
Fibra: 3,5 g
Rico em: Vitamina E, Magnésio, Cálcio

Nozes

Calorias: 185 kcal
Proteína:
4,3 g
Gorduras: 18,5 g
Hidratos de carbono: 4 g
Fibra: 2 g
Rico em: Ómega-3, Magnésio, Antioxidantes

Castanhas de caju

Calorias: 157 kcal
Proteína:
5 g
Gorduras: 12 g
Hidratos de carbono: 9 g
Fibra: 1 g
Rico em: Ferro, magnésio, zinco

Pistácios

Calorias: 159 g
Proteína: 6 g
Gorduras: 13 g
Hidratos de carbono: 8 g
Fibra: 3 g
Rico em: Vitamina B6, Potássio, Antioxidantes

Avelãs

Calorias: 178 kcal
Proteína:
4,2 g
Gorduras: 17 g
Hidratos de carbono: 5 g
Fibra: 3 g
Rico em: Vitamina E, Magnésio, Cobre

Nozes-pecã

Calorias: 196 kcal
Proteína:
2,6 g
Gorduras: 20 g
Hidratos de carbono: 4 g
Fibra: 2,7 g
Rico em: Antioxidantes, Gorduras saudáveis

Macadâmias

Calorias: 204 kcal
Proteína:
2,2 g
Gorduras: 21 g
Hidratos de carbono: 4 g
Fibra: 2,4 g
Rico em: Gorduras saudáveis, Manganês, Tiamina

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