Bolsa doypack AZADA de harinas sin gluten, ilustrada con frutos y semillas

Saco de papel kraft AZADA en formato granel para hostelería

Psyllium em pó biológico

Psyllium. Fibra. Pouco mais a acrescentar.

A casca da semente de Plantago ovata, moída num pó fino, bege e praticamente sem sabor. Em contacto com a água transforma-se num gel: a magia da fibra solúvel. 100% psyllium biológico: sem açúcares adicionados, sem aditivos, sem tretas.

A casca de psyllium é, basicamente, fibra, sobretudo solúvel. Por isso é um clássico para quem quer juntar fibra ao seu dia e cuidar da sua microbiota. Na cozinha é também um ligante incrível que faz o trabalho do glúten. Um ingrediente funcional discreto que entra em qualquer pequeno-almoço. Mas atenção: toma-o sempre com líquido suficiente.

🌾 Rico em fibra (85 g/100 g): sobretudo fibra solúvel
🦠 Para a tua microbiota: fibra para juntar à tua alimentação
💧 Efeito gel: absorve água e engrossa em minutos
🌱 100% psyllium bio: sem sabor e sem aditivos

Como o tomar ao pequeno-almoço:
🥣 Uma colher de chá nas tuas overnight oats: mais cremosas de manhã
🥤 No teu batido, e bebe-o logo antes que engrosse
🍮 Pudim de pequeno-almoço: bebida vegetal, psyllium e fruta, no frigorífico durante a noite
🍞 No teu pão ou nas tuas panquecas sem glúten, como ligante

85 g Fibra/100 g
1 Ingrediente
100 % Biológico

Formato: 250 g

250 g 25 kg

Compra única €6,95€27,80/kg

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Os números, sem rodeios.

85 g Fibra por 100 g

1 Ingrediente

100 % Biológico

O que tem dentro.

Informação nutricional

DECLARAÇÃO NUTRICIONAL por 100 g (valores médios)

Energia	787 kJ / 188 kcal
Lípidos	0,6 g
dos quais saturados	0,1 g
Hidratos de carbono	1,6 g
dos quais açúcares	0,6 g
Fibra	85 g
Proteínas	1,5 g
Sal	0,1 g

Ingredientes

Psyllium* (*de agricultura biológica)

Alergénios

Pode conter vestígios de sésamo, soja, amendoim e outros frutos de casca rija.

Conservação

Conserva num local fresco e seco: mantém o produto num local fresco e seco, longe da luz solar direta, da humidade e de fontes de calor para preservar a sua qualidade.

Fecha bem depois de abrir a embalagem: depois de aberta, volta a fechá-la bem ou transfere o produto para um recipiente hermético, para evitar que a humidade afete a textura e o sabor.

Evita o frigorífico: o nosso produto não precisa de refrigeração; o ideal é guardá-lo à temperatura ambiente.

Consome em poucas semanas: para aproveitares ao máximo o sabor e a textura, consome o produto nas semanas seguintes à abertura, embora possa durar muito mais tempo se for bem conservado.

Psyllium em pó biológico

Na Índia chamam-lhe isabgol, um nome de origem persa que significa «orelha de cavalo», por causa da forma da semente. O nosso psyllium vem da Índia, o grande produtor mundial, e é de agricultura biológica. Plantago ovata é uma planta pequena de clima seco que se semeia no inverno. Quando as espigas amadurecem, são colhidas e debulhadas para separar a semente, da qual se obtém a fina casca que a envolve. Essa casca é limpa e moída até se transformar neste pó.