Trocitos de Fresa liofilizada

Fresa. En daditos. Crujiente.

Imagina una fresa en su mejor momento —madura, aromática, llena de sabor— y congélala en el tiempo. Eso hace la liofilización: quita el agua con frío y vacío y deja el sabor, el aroma y el color. El resultado son daditos de 4 mm de fresa 100 % que crujen, concentran y sorprenden. Sin azúcares añadidos, sin conservantes, sin colorantes. Solo fresa.

Con 15,1 g de fibra por cada 100 g son altos en fibra, un ingrediente funcional que cuida de tu microbiota mientras le pone color a tu bowl. Y como al quitar el agua el sabor se concentra, cada dadito es pura intensidad. Porque la fruta buena no necesita que le añadas nada: solo que la dejes ser.

🍓 100 % fresa en trocitos: un solo ingrediente, cero postureo
🌾 Alto contenido en fibra (15,1 g/100 g): aliada de tu microbiota
🎯 Daditos de 4 mm: tamaño topping, sin cortar nada
✨ Sin azúcares añadidos: solo los azúcares naturales de la fruta

Cómo tomarlos en tu desayuno:
🥣 Sobre porridge, granola o yogur: crujiente y color en un gesto
🥤 Como toque final de tu smoothie bowl
🫙 En overnight oats, donde se rehidratan y sueltan todo su sabor
🍞 Sobre tostadas con crema de cacahuete o queso fresco batido

Precio de oferta€7,95(€159,00/kg)

Impuestos incluidos. Los gastos de envío se calculan al finalizar la compra

Format: 50 g
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Trocitos de Fresa liofilizada

¿Ya conoces el resto de nuestra colección? Porque esto es solo el principio. En AZADA hemos reunido más de 25 frutas y mixes liofilizados para que nunca te falten opciones — y para que tus desayunos, postres y snacks estén siempre a otro nivel.

Fresa, frambuesa, mora, arándano, arándano rojo, cereza y granada para los amantes de los frutos rojos. Mango, piña, maracuyá, kiwi, golden kiwi y el irresistible mix tropical para quienes prefieren los sabores exóticos. Manzana, pera, ciruela, melocotón, albaricoque, higo, uvas, plátano y melón para las frutas de siempre en su versión más concentrada. Y si la mandarina o el pomelo te parecen originales, espera a probarlos liofilizados.

¿El mejor uso? Como topping. Una generosa cucharada sobre tu porridge caliente, tu granola con leche vegetal o tu bowl de yogur convierte cualquier desayuno de rutina en algo que da hasta ganas de fotografiar. Crujientes, intensos, coloridos — y con todo el sabor de la fruta en su punto álgido, todo el año.

También disponibles en trocitos para mezclar más fácilmente: fresa, plátano y naranja sin piel. Y si no sabes por dónde empezar, los mixes de frutos rojos y fruta tropical son el punto de partida perfecto.

Toda la fruta. Cero postureo.
La liofilización es un proceso de conservación que consiste en congelar la fruta y luego reducir la presión para que el agua pase directamente de sólido a vapor, sin pasar por estado líquido. El resultado: una fruta completamente deshidratada que conserva su estructura, su color, su aroma y la mayor parte de sus nutrientes — sin necesidad de calor ni aditivos. Tecnología al servicio del sabor natural.

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