Bolsa doypack de frutos secos AZADA sostenida con las manos
Raw walnuts
Saco de papel kraft AZADA en formato granel para hostelería

Nueces bio

Nuez. Con forma de cerebro. Sin promesas raras.

Nueces ecológicas de Rumanía: crujientes, tiernas por dentro y con ese punto ligeramente amargo de la piel que las hace inconfundibles. Sin azúcares añadidos, sin sal, sin tonterías.

Con 6,4 g de fibra por cada 100 g, tienen alto contenido en fibra, comida de primera para tu microbiota. Y sus grasas saludables van por libre: a diferencia de la mayoría de frutos secos, en la nuez predominan las poliinsaturadas, y es famosa por contener ALA, el omega-3 de origen vegetal.

🌾 Alto contenido en fibra (6,4 g/100 g): aliada de tu microbiota
🌿 Omega-3 vegetal (ALA): el rasgo que distingue a la nuez
🌱 100 % nuez ecológica: ni un ingrediente más
🌰 Crujiente y con carácter: sabor intenso, nada plano

Cómo tomarlas en tu desayuno:
🥣 Troceadas sobre yogur griego con miel
🥄 En el porridge con manzana y canela
🍞 Sobre tu tostada con requesón y pera
🌾 Mezcladas con tu granola AZADA

Precio de oferta€5,95(€23,80/kg)

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Format: 250 g
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Nueces bio

Los romanos llamaban al nogal juglans, la bellota de Júpiter: un fruto digno de dioses. Estas nueces ecológicas proceden de Rumanía, país con una larga tradición de nogales. La nuez madura en otoño dentro de una envoltura verde y carnosa que se agrieta cuando está lista; entonces se varean los árboles o se recoge del suelo, se le retira esa envoltura, se limpia y se seca para que se conserve bien. Después se casca, se separa la pulpa de la cáscara y se selecciona antes de envasarla.

Comparación de un puñado de frutos secos

Los siguientes valores son aproximados y se basan en una ración típica de 28 gramos, lo que equivale a un puñado pequeño:

Almendras

Calorías: 164 kcal
Proteína: 6 g
Grasas: 14 g
Hidratos de carbono: 6 g
Fibra: 3.5 g
Rico en: Vitamina E, Magnesio, Calcio

Nueces

Calorías: 185 kcal
Proteína: 4.3 g
Grasas: 18.5 g
Hidratos de carbono: 4 g
Fibra: 2 g
Rico en: Omega-3, Magnesio, Antioxidantes

Anacardos

Calorías: 157 kcal
Proteína: 5 g
Grasas: 12 g
Hidratos de carbono: 9 g
Fibra: 1 g
Rico en: Hierro, magnesio, zinc

Pistachos

Calorías: 159 g
Proteína: 6 g
Grasas: 13 g
Hidratos de carbono: 8 g
Fibra: 3 g
Rico en: Vitamina B6, Potasio, Antioxidantes

Avellanas

Calorías: 178 kcal
Proteína: 4.2 g
Grasas: 17 g
Hidratos de carbono: 5 g
Fibra: 3 g
Rico en: Vitamina E, Magnesio, Cobre

Pecanas

Calorías: 196 kcal
Proteína: 2.6 g
Grasas: 20 g
Hidratos de carbono: 4 g
Fibra: 2.7 g
Rico en: Antioxidantes, Grasas saludables

Macadamias

Calorías: 204 kcal
Proteína: 2.2 g
Grasas: 21 g
Hidratos de carbono: 4 g
Fibra: 2.4 g
Rico en: Grasas saludables, Manganesio, Thiamina

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