Canela Ceylán en polvo bio

No es canela. Es la canela.

Canela Ceylán 100% ecológica (Cinnamomum zeylanicum), molida fina, cultivada en Sri Lanka. La canela auténtica. La que llevaba siglos siendo la única canela que existía antes de que llegara su prima barata.

El detalle que casi nadie te cuenta:

Lo que se vende como "canela" en el 90% de los supermercados del mundo no es canela Ceylán. Es canela Cassia — más barata, más áspera, más oscura y con un problema serio: contiene cumarina, un compuesto que en cantidades altas no es precisamente recomendable para tu hígado. La EFSA ha establecido límites de ingesta semanal precisamente por eso.

La canela Ceylán tiene hasta 250 veces menos cumarina que la Cassia. Sabor más fino, más floral, más complejo. Y se puede usar sin que te tengas que preocupar de cuánta llevas tomada esta semana.

Lo que aporta:

- Cinnamomum zeylanicum — la única canela "true" según taxonomía botánica
- Niveles de cumarina extremadamente bajos — uso diario tranquilo
- Sabor más sutil y aromático que la canela común
- Origen Sri Lanka — la cuna original de la canela Ceylán, literalmente
- Antioxidantes naturales — polifenoles y proantocianidinas
- Bio certificada, sin gluten, sin aditivos

Precio de oferta€5,75(€28,75/kg)

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Format: 200 g
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Canela Ceylán en polvo bio

Cómo meterla en tu desayuno:

Una pizca generosa en tu porridge AZADA — combina perfecto con manzana, plátano o cacao. En overnight oats con crema de almendras y fruta liofilizada. Espolvoreada sobre yogur con granola. En café o golden latte. O directamente en tu compota casera de manzana sin azúcar.

Tip del barrio: la canela Ceylán es más sutil que la Cassia. Si vienes de usar canela "normal", al principio te va a parecer flojita. Dale dos o tres usos — y luego no querrás volver atrás.

Dale una vuelta a tus desayunos.

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