Cacao en polvo bio

Esto no es cacao en polvo para hacer batidos dulzones de máquina expendedora. Es cacao puro 100% ecológico, sin azúcar, sin leche en polvo, sin emulgentes raros con nombre de fórmula química. Solo grano de cacao molido y alcalinizado.

🍫 ¿Por qué alcalinizado? El proceso holandés (también llamado dutching) neutraliza la acidez natural del cacao. ¿Resultado? Sabor más redondo y menos amargo, color más oscuro y mejor solubilidad en líquidos fríos y calientes. Sin trampa: el cacao sigue siendo 100% cacao.

🇨🇭 Procesado en Suiza. Donde llevan más de un siglo perfeccionando el arte de tratar el cacao. Tradición chocolatera nivel obsesivo.

🌱 100% ecológico certificado. Grano de cacao bio sin pesticidas de síntesis, sin fertilizantes químicos, sin atajos. Lo que entra al envase es exactamente lo que pone en la etiqueta.

Beneficios funcionales

💪 24% de proteína vegetal — más proteína que muchos cereales y legumbres. Por algo el cacao puro es ingrediente fetiche en la nutrición deportiva.
🌾 33% de fibra — fibra prebiótica que alimenta tu microbiota. Una cucharadita aporta más fibra que muchos "alimentos funcionales" de marketing.
⚡ Teobromina natural — el estímulo elegante del cacao. Energía sostenida sin el pico-bajón del café.
🧠 Fuente de flavonoides — polifenoles que el cacao trae de serie, sin necesidad de añadidos.
🔥 Solo 0,5 g de azúcar / 100 g — prácticamente cero. Tú decides cómo y con qué endulzarlo (o no).