Raw macadamia
Bolsa doypack de frutos secos AZADA sostenida con las manos
Raw macadamia

Macadamia bio

Macadamia. La reina mantecosa.

Macadamias ecológicas, crudas y sin añadidos. Mordisco tierno, textura casi mantecosa y un sabor suave, ligeramente dulce. Parece un capricho, pero en la etiqueta solo pone macadamia. Sin azúcares añadidos, sin sal, sin tonterías.

La macadamia destaca por sus grasas saludables, mayoritariamente monoinsaturadas, que son las que le dan esa cremosidad tan suya. Un ingrediente funcional para un desayuno con textura de lujo y lista de ingredientes corta.

🌱 100 % macadamia ecológica: un ingrediente, sin trampa
🌍 De Sudáfrica y Kenia: dos de los grandes productores de macadamia
🧈 Textura mantecosa: cremosa, casi se deshace
✨ Sin azúcares añadidos: el dulzor es todo suyo

Cómo tomarlas en tu desayuno:
🥣 Troceadas sobre yogur con mango y coco
🥄 En el porridge con plátano y un hilo de miel
🍍 Sobre un smoothie bowl tropical con piña liofilizada
🥞 Picadas sobre tus tortitas con chocolate negro rallado

Precio de oferta€9,95(€44,22/kg)

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Format: 225 g
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Macadamia bio

La macadamia tiene una de las cáscaras más duras de todos los frutos secos: hace falta maquinaria específica para abrirla sin aplastar la semilla. El árbol es originario de Australia, pero estas macadamias ecológicas proceden de Sudáfrica y Kenia, hoy dos de los grandes productores mundiales. Cuando la nuez está madura cae sola al suelo, donde se recoge; se le retira la envoltura verde, se seca lentamente dentro de su cáscara y después se casca, se selecciona y se envasa cruda, tal cual.

Comparación de un puñado de frutos secos

Los siguientes valores son aproximados y se basan en una ración típica de 28 gramos, lo que equivale a un puñado pequeño:

Almendras

Calorías: 164 kcal
Proteína: 6 g
Grasas: 14 g
Hidratos de carbono: 6 g
Fibra: 3.5 g
Rico en: Vitamina E, Magnesio, Calcio

Nueces

Calorías: 185 kcal
Proteína: 4.3 g
Grasas: 18.5 g
Hidratos de carbono: 4 g
Fibra: 2 g
Rico en: Omega-3, Magnesio, Antioxidantes

Anacardos

Calorías: 157 kcal
Proteína: 5 g
Grasas: 12 g
Hidratos de carbono: 9 g
Fibra: 1 g
Rico en: Hierro, magnesio, zinc

Pistachos

Calorías: 159 g
Proteína: 6 g
Grasas: 13 g
Hidratos de carbono: 8 g
Fibra: 3 g
Rico en: Vitamina B6, Potasio, Antioxidantes

Avellanas

Calorías: 178 kcal
Proteína: 4.2 g
Grasas: 17 g
Hidratos de carbono: 5 g
Fibra: 3 g
Rico en: Vitamina E, Magnesio, Cobre

Pecanas

Calorías: 196 kcal
Proteína: 2.6 g
Grasas: 20 g
Hidratos de carbono: 4 g
Fibra: 2.7 g
Rico en: Antioxidantes, Grasas saludables

Macadamias

Calorías: 204 kcal
Proteína: 2.2 g
Grasas: 21 g
Hidratos de carbono: 4 g
Fibra: 2.4 g
Rico en: Grasas saludables, Manganesio, Thiamina

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