Camu camu en polvo bio de AZADA
Bolsa doypack AZADA de superalimentos ilustrada con setas y plantas
Bolsa plateada AZADA de formato granel en una cafetería
Superalimento en polvo de color beige en un bol de cerámica

Camu camu en polvo bio

La fruta amazónica con más carácter, antes de que fuera tendencia.

Camu camu en polvo 100 % ecológico, secado a baja temperatura para conservar su acidez natural. Cero azúcares añadidos, cero rellenos, cero postureo: solo la fruta.

Los pueblos de la Amazonía peruana llevan generaciones recolectando este pequeño fruto ácido a orillas del río, mucho antes de que el mundo del bio hacking lo convirtiera en una de sus superfrutas de cabecera. Es un ingrediente funcional con 25,4 g de fibra por cada 100 g, aliada de tu microbiota.

🍒 Superfruta amazónica: una de las frutas más famosas de la Amazonía
🌾 Alto contenido en fibra (25,4 g/100 g): aliada de tu microbiota
🍋 Acidez natural intacta: secado a baja temperatura, sin procesos agresivos
🌿 100 % ecológico: sin aditivos y sin tonterías

Cómo tomarlo en tu desayuno:
🥣 Media cucharadita en tu bowl de yogur o granola: un chute ácido que despierta el paladar
🍹 En tu smoothie de mango, piña o plátano, para potenciar el toque tropical
🍞 Espolvoreado sobre tu tostada con aguacate o queso fresco
🥤 Disuelto en agua o zumo de naranja recién exprimido, al más puro estilo amazónico

Precio de oferta€9,50(€47,50/kg)

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Format: 200 g
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Camu camu en polvo bio

El camu camu (Myrciaria dubia) crece en un lugar muy concreto: los bosques inundables de la Amazonía peruana, donde arbustos bajos se plantan a orillas de ríos y lagunas que suben varios metros durante la época de crecidas. Cuando el agua cubre las raíces, el fruto —parecido a una cereza ácida de piel morada— madura medio sumergido, y las comunidades locales lo recolectan tradicionalmente en canoa, recogiendo a mano la fruta que flota en la superficie.

Durante siglos fue un fruto casi anónimo fuera de la selva, demasiado ácido para comerse tal cual y demasiado perecedero para viajar lejos sin procesar.

Hoy, esa misma fruta se recolecta en su punto óptimo, se seca a baja temperatura cerca del lugar de cosecha para preservar sus propiedades, y se muele hasta convertirla en el polvo concentrado que llega a tu cocina — la manera en que una fruta de río amazónica termina en tu desayuno, sin perder nada por el camino.

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