Harina de coco bio sin gluten

Coco. Solo coco. En harina.

Pulpa de coco ecológico, secada y molida hasta convertirse en una harina blanca, fina y con un dulzor natural que huele a trópico. Un solo ingrediente: sin azúcares añadidos, sin aditivos, sin tonterías. Y sin gluten.

La harina de coco es, sobre todo, pulpa de coco con su fibra natural, y se nota: absorbe muchísimo líquido, así que con poca cantidad tienes de sobra. Un ingrediente funcional que tu microbiota sabe apreciar y que le da a tus desayunos sin gluten un punto tropical.

🥥 100 % coco bio: ni un ingrediente más
🌾 Sin gluten: para tus desayunos sin gluten
💚 Alto contenido en fibra (40,8 g/100 g): aliada de tu microbiota
💪 Alto contenido en proteínas (19,8 g/100 g): para tortitas que aguantan

Cómo tomarla en tu desayuno:
🥞 Tortitas de coco: dos cucharadas, dos huevos y un plátano
🥣 Una cucharadita en tu porridge para darle cuerpo y sabor a coco
🫐 Muffins de coco y arándanos para desayunar toda la semana
🍌 En tu banana bread junto a otra harina: sustituye solo una parte y añade algo más de líquido

€87,95

(€3,52/kg)

Format: 25 kg

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Harina de coco bio sin gluten

€87,95

(€3,52/kg)

Ingredientes

Harina de coco* 100% (*procedente de cultivo ecológico) y nada más

Valor nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100 g
Valor energético 1.104 kJ / 264 kcal
Grasas 12,3 g
de las cuales saturadas 11,0 g
Hidratos de carbono 18,8 g
de los cuales azúcares 5,8 g
Fibra 40,8 g
Proteínas 19,8 g
Sal 0,22 g

Información alérgenos

Este producto se procesa en una instalación en la que también se manipulan frutos secos, semillas y alérgenos comunes. Comprueba siempre las advertencias sobre alérgenos en el envase antes de consumirlo.

Almacenamiento

Conserva en un lugar fresco y seco: Mantén el producto en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa, la humedad y las fuentes de calor para mantener su calidad.

Sella bien después de abrir el envase: Una vez abierto el envase, vuelve a cerrarlo bien o transfiere el producto a un recipiente hermético para evitar que la humedad afecte a la textura y el sabor.

Evita la refrigeración: nuestro producto no necesita refrigeración; lo mejor es almacenarlo a temperatura ambiente.

Consumir en pocas semanas: Para obtener el mejor sabor y textura, consume el producto en las semanas siguientes a su apertura, aunque pueden durar mucho más tiempo si se conserva adecuadamente.

Harina de coco bio sin gluten

Al hacer leche y aceite de coco queda una pulpa que durante años se desaprovechó; secarla y molerla convirtió ese «resto» en una de las harinas sin gluten más buscadas. La nuestra procede de Filipinas, uno de los mayores productores de coco del mundo, y de cocos de cultivo ecológico. Se abren los cocos maduros, se extrae la pulpa blanca, se ralla y se prensa para separar parte de su leche y su grasa. Lo que queda se seca y se muele hasta obtener esta harina fina y clara.

Happy customers ❤️

Harina de coco bio sin gluten

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