Fresa liofilizada
Imagina una fresa en su mejor momento — madura, aromática, llena de sabor — y congélala en el tiempo. Eso es exactamente lo que hace la liofilización: eliminar el agua mediante frío y vacío, conservando intactos el sabor, el aroma, el color y los nutrientes de la fruta fresca. El resultado es esta fresa liofilizada 100% pura que cruje, concentra y sorprende.
Sin azúcares añadidos, sin conservantes, sin colorantes. Solo fresa. Un snack ligero, crujiente e intensamente frutal que puedes llevar a cualquier parte — y que convierte cualquier desayuno en algo especial.
Porque la fruta buena no necesita que le añadas nada. Solo que la dejes ser.
Beneficios
✔ 100% fresa — un solo ingrediente, cero postureo
✔ Sin azúcares añadidos — solo los azúcares naturales de la fruta
✔ Sin conservantes ni colorantes
✔ Fuente de vitamina C — contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario
✔ Ligera y crujiente — snack saludable para cualquier momento del día
✔ Larga vida útil — sin necesidad de refrigeración hasta abrir
✔ Apta para veganos
✔ Sin gluten
🍓 Fresa liofilizada (100%)
La fresa es rica en vitamina C, flavonoides y antioxidantes naturales. El proceso de liofilización conserva hasta el 97% de sus nutrientes originales, a diferencia del secado tradicional por calor. Además, al eliminar el agua, el sabor se concentra — lo que significa que cada pieza de fresa liofilizada es más intensa que su versión fresca. Menos volumen, más sabor, misma esencia.
¿Cómo usarla?
🥣 Como topping — sobre porridge, granola, yogur o smoothie bowl
🍫 En repostería — en chocolates, cookies, tartas o barritas caseras
🥤 En smoothies — añade intensidad frutal sin agua extra
🧁 Para decorar — desayunos con mucho color
👜 Como snack — directamente del paquete, en cualquier momento
Origen (puede cambiar según lote):
Este producto te llegaría con la siguiente fecha de consumo preferente:
→ Envíos gratuitos a partir de 30 EUR
→ Si lo pides hoy, se despacha al siguiente día hábil a excepción de los productos a granel que se despachan entre 7 y 10 días
Impuestos incluidos. Los gastos de envío se calculan al finalizar la compra
Snack o topping? Tú eliges
¿Ya conoces el resto de nuestra colección? Porque esto es solo el principio. En AZADA hemos reunido más de 25 frutas y mixes liofilizados para que nunca te falten opciones — y para que tus desayunos, postres y snacks estén siempre a otro nivel.
Fresa, frambuesa, mora, arándano, arándano rojo, cereza y granada para los amantes de los frutos rojos. Mango, piña, maracuyá, kiwi, golden kiwi y el irresistible mix tropical para quienes prefieren los sabores exóticos. Manzana, pera, ciruela, melocotón, albaricoque, higo, uvas, plátano y melón para las frutas de siempre en su versión más concentrada. Y si la mandarina o el pomelo te parecen originales, espera a probarlos liofilizados.
¿El mejor uso? Como topping. Una generosa cucharada sobre tu porridge caliente, tu granola con leche vegetal o tu bowl de yogur convierte cualquier desayuno de rutina en algo que da hasta ganas de fotografiar. Crujientes, intensos, coloridos — y con todo el sabor de la fruta en su punto álgido, todo el año.
También disponibles en trocitos para mezclar más fácilmente: fresa, plátano y naranja sin piel. Y si no sabes por dónde empezar, los mixes de frutos rojos y fruta tropical son el punto de partida perfecto.
Toda la fruta. Cero postureo.
La liofilización es un proceso de conservación que consiste en congelar la fruta y luego reducir la presión para que el agua pase directamente de sólido a vapor, sin pasar por estado líquido. El resultado: una fruta completamente deshidratada que conserva su estructura, su color, su aroma y la mayor parte de sus nutrientes — sin necesidad de calor ni aditivos. Tecnología al servicio del sabor natural.
Ingredientes
y nada más
Información nutricional
Información alérgenos
Almacenamiento
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